開扒綠茶種類 認識中國頂尖綠茶

綠茶在我們的日常生活中是一款很普遍的飲品，也是大家很喜歡的飲品之一。當然，也是因為喝綠茶具有很多的好處。茶葉中有保健作用的主要是茶多酚，有抗紫外線輻射的作用，並且還能提高記憶力，有效預防糖尿病。

長時間喝綠茶，還能對於皮膚達到一定改善作用，使皮膚更加光滑細膩。而且對於孕期間的婦女，適當喝綠茶也有益健康。小編帶大家認識下綠茶的具體分類,以便大家更好的選擇。

綠茶主要分為4種。

炒青綠茶名字主要來源於在將茶葉處理乾燥的過程中，使茶葉形成長條形、圓珠形、扇平形、針形、螺形等不同的形狀，故又分為長炒青、圓炒青、扁炒青等等。常見的炒青綠茶主要有眉茶、西湖龍井茶、洞庭碧螺春、信陽毛尖、高橋銀峰、廬山雲霧和南京雨花茶等。

烘青綠茶，首先通過烘籠烘乾，再經過精加工製成。從外形可分為條形茶、片形茶等。條形茶是比較常見的，基本上所有的茶葉產區都有；片形茶，主要來自安徽。相對比較出名的烘青綠茶主要有黃山毛峰、天山綠茶等。

曬青綠茶，從名字就可以看出是通過日光曬制而成。這類茶葉主要產自湖南湖北等地，在貴州雲南等地也會有少量產出。以雲南的「滇青」為優。

蒸青綠茶，是通過蒸汽殺青而製成，是我國古代制茶的方法，製成的茶葉色澤偏深綠。比較有名的事恩施玉露，產於湖北。

當然了，每個茶葉的口感皆會有不同，我們只要選擇自己覺得不錯的喝就可以啦。【原創未經允許，謝絕轉載！】

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