秋意來兮易懷舊，此間滋味最應景
十月之初，竟是一夜之間，江城的夜裡暑意消褪，秋風攜雨來，在酷暑中蒸騰喧鬧了兩個月的神經，在這個微潤迷朦的夜裡突然鬆弛下來，沒有一點防備，傷春悲秋的情愫竟就這樣突然襲來。
大學畢業早已遠去，大學宿舍的四個小妞，早已漸行漸遠，可在九月末的中秋前夕，還是讓我猝不及防的想起了十八歲青春里的初相逢。
那一年的開學選在了教師節，剩下的整個九月時光都在軍訓。頭一次的中秋節，離開了家人的陪伴，在外度過。
初次離開父母離開家的我們決定豪邁一把，一人一罐啤酒，下酒菜的選擇是個關鍵。既要飲酒有味，又要經吃夠分。除了滷菜，簡直想不出更好的答案。
那個傍晚，伴著夕陽的餘暉，結束了一天軍訓，四個人拖著小板凳坐在宿舍的過道中間，閑坐待日落。默契的拿出了我們挑選最愛的滷味。武漢的傳統滷菜鴨腸、溫州的海產風味皮皮蝦、隨州的接地氣風範鹵鴨掌，以及山西的量大耐操鹵牛蛙。
一口小酒，一口小菜，不過大學裡這一場緣分，天南海北的我們才能坐在一起。早已不記得聊了什麼，只記得那夜的月光很溫柔，點點星光披灑，四重背影層疊。小酌微醺之下，不覺笑意更濃。
鴨腸的熱辣纏繞，辛香回甘之下，不覺回憶情竇初開之年，暗戀明戀初戀里的欲說還羞。
皮皮蝦里的咸腥氣息，柔滑稚嫩質感層層瀰漫。猶如初次離家的孩子，興高采烈的遊興之下，對父母和家的隱隱依戀。
鴨掌的微甜之下，咸辣之感竟是緩緩湧出。這厚重膠質薄膩皮肉間的質感交織，青春里對未來的一切正是充滿明朗的期待，即使偶有的打擊傷感，也不過化作那時那刻眼下的淚和嘴角上揚的角度。
牛蛙的獨特，總在微辣甜香環繞中，滿足著筋肉飽滿的口腹之慾。曾經總是覺得人生悠長，快意一刻不過一剎，當時當刻總以為以後相聚總有時，只在時光的滌盪之下，再次品味，方憶起妙處。
月缺月圓由時定，人散人聚難相約。
但至少，留在舌尖心頭的味道，刻在記憶里的感動，不會消逝。
這個中秋之夜，賞月品酒之約，沒有滷菜的助興，如何追憶往昔，暢聊過往，卻道天涼好個秋？
在此，祝大家中秋快樂，闔家幸福！
每款滋味，
鹵Buff都能滿足不同需求的你......
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