中秋，就是一個思親的日子
中秋就是思親的日子
歌曲：但願人長久（王菲）
時間真是過得好快，不覺中就又到了中秋節了。
有這樣一句話「年怕中秋，月怕十五」，意思是說一過中秋，這一年也就快過去啦，猶如每月一過十五，這個月也就很快過完了一般。
想著今天就是中秋節，就覺得想寫點什麼，也算是如今的自己過中秋節的一種方式吧。
小時候對中秋這個節日其實是很期待的，每到中秋佳節，就覺得很祥和。
那時，只要夏天一過，就早早的盼望中秋節的到來，每天掰著指拇兒數日子，盼星星盼月亮等那「吃月餅」的節日。
臨近中秋，每家每戶在節前都忙碌著，不管生活是如何的拮据，輪到這樣的日子，通常母親都會抽空帶著我們到春熙路、提督街、總府街的「新上海、耀華、協盛隆」等食品店，選購各種心子的月餅、麻餅、高登子。
月餅餡心很豐富，有冰桔、棗泥、豆沙、金鉤、火腿、香腸、蔥油、椒鹽等二十幾種。
那時的糖果糕點鋪都是前店後廠，做月餅都是現賣現做，顧客人山人海的簇擁在店鋪前，月餅賣得很歡暢，也很熱鬧，就是過節的樣子。
月餅買回家，饞得發慌的我們有些迫不及待，就會偷偷剝開「月餅麻餅高登子」的紙包，輕輕地揭下一些酥皮往嘴裡送，砸吧著久盼的滋味。
那時「偷吃」比真正的中秋節吃月餅更有味道。
除了月餅，成都人還喜歡吃芝麻餅，成都人喜歡在圓麵餅餅上，撒上芝麻烘烤成金黃色。
圓圓的金黃色餅餅寓意團圓，上面的芝麻又代表著多子多福、人丁興旺。
記得文革時期，我們就一邊吃著麻餅，一邊還會念叨著時代兒歌：麻餅香麻餅甜，吃了好打李井泉；麻餅甜麻餅香，吃了好打李大章。
還有一首中秋兒歌是最耳熟能詳的：正月十五桂花香，賊娃子翻牆偷尿缸，聾子聽到忙起床，啞巴一路喊出房，跛子趕忙追出去，爪手趕緊來幫忙，強盜嚇得跑得慌，陰溝掉到鞋子頭，出得門來人咬狗，撿坨狗來砸石頭。
這天，除了能吃到月餅、麻餅這些平日里的稀罕之物，忙於工作的母親還會早早地準備著，然後在晚上做上一些好吃的菜，一家人就圍坐在一起，就很幸福的吃著。
吃完飯收拾完畢，母親會將各種味道的月餅都切成4塊，我們就一邊吃著，一邊聽母親給我們擺「嫦娥奔月」、「吳剛伐桂」、「玉兔搗葯」等神話故事。
母親還告誡我們，不能用手指向「月亮」，說是指了月亮就要爛耳朵，也不知真假。
其實成都是個很難得有月亮的城市，就如白天缺乏太陽一樣，但這並不妨礙成都人對中秋節的虔誠態度。
我就是對過中秋節很認真、很虔誠的一個人。
記得大概是上高一的時候，我和同學李思強兩個人就曾早早地策划了中秋賞月計劃。
到了中秋晚上，我草草地吃過晚飯，就趕緊來到了鐵工校辦公大樓屋頂的露天平台上，這是我們倆約好的賞月之地。
我們倆都是鐵工校的子弟，喜歡在學校里玩耍，思強的父親就在學校當領導。
我們各自從家裡帶了很多吃的，有月餅、梨、石榴、糖果，當然還有報紙，這是為了墊屁股當凳子坐。
平台很大，四周黑黑地，雲層里的月亮也不是那麼清晰，我們倆就一邊吃著一邊還聊著什麼。
東西是帶了不少，可敵不過兩個特別能吃的傢伙，月亮還沒怎麼看見，能吃的卻都早早的全進了肚子。
一陣秋風吹過，就覺得氣氛有些蕭瑟，商量一下就結束了此次賞月活動。
回想起來，這已是四十多年前的事情了，又覺得好溫馨好難忘，還有鐵工校那塊寬敞的露天平台。
除了吃月餅外，成都人還有在中秋節打糍粑、殺鴨子、吃蜜餅等習俗。
其中，最不可或缺的就是餐桌上的鹵鴨子。
這些鴨子是成都附近大邑、金堂、雙流等縣上的鄉場上飼養的土鴨。
孵出的小鴨兒一下地，就被四縣八鄉的趕鴨人買下，兩三百隻、三五百隻一齊趕下秧田，就這樣一塊秧田一塊秧田地從新津、雙流趕向成都。
經過兩三個月後，原來的黃毛鴨兒已變成三兩斤重的半大鴨，這些鴨子成都人稱為秋仔鴨。
那時，東門外的九眼橋、人民北路的嘉興市場、南門武侯祠邊的牛羊屠宰場、外北城隍廟的禽蛋市場都有大批待賣的秋仔鴨。
用它滷製的成都名菜「鹵鴨子」，鮮美肥嫩，肥而不膩，味美可口，用今天的話講就是資格的生態鴨。
那時，總府街口的耗子洞張鴨子、華興街的盤飧市、蔣鴨子就專買這種「鹵鴨子」。
可以說「燒鹵鴨」是成都人家中秋節餐桌上必備的食品。
除了鴨子，每家每戶同時還要買些藕、梨、地瓜、甘蔗等蔬果，這是小娃們最喜歡的果品。
還要專門買些新都出產的「桂花酒」、「桂花糕」、「薑糖」，以便祭了「月亮」後，大人小孩一起食用。
中秋節吃月餅，講究老規矩的各家，晚上都是要「敬月光」的。
中秋節，學齡前小孩還喜愛牽「兔燈」。
那時春熙路後面的科甲巷、八寶街上的燈籠街、寬窄巷連著的長順街上，都有著好幾家專賣玩具的「耍玩藝店」，可以買到竹蔑紙糊的兔燈，只等小朋友前去挑選。
稍大的孩子會自製小桔燈、孔明燈。也有兒童在柚子上插滿香，沿街舞動，叫做「舞流星香球」。
中秋之夜，成都還有賞燈的習俗，因此在合江亭一邊賞月一邊放河燈和孔明燈的人特別多。
小孩將孔明燈點燃放飛天空，就見夜空中滿是冉冉上升的孔明燈，星星點點的，煞是好看。
府河上，盞盞做成蓮花狀的河燈飄在水面上，一盞燈，就是一個美好的心愿。
記得那時的人們在中秋節好像特別喜歡游新都桂湖。
每到這時，同學、朋友三四就會相互邀約著，或坐火車或騎自行車，乘著「游桂湖」就聚在了一起。
老成都人過中秋節是有很多老的習俗。
成都二三十年代有個習俗，那一夜沒有孩子的人家，會跑到瓜棚里去偷瓜，取的是「破瓜」之意。
如果偷瓜時沒被瓜主人看見，那就很「靈」，來年說不定真會抱個大胖小子。
過去做生意的成都人在中秋節要抵攏的時候，一定要完成一項重要「業務」，那就是收賬。
對商家而言，在中秋前，把各種來來往往的貨款、尾款、賒賬、爛賬撿平抹光，大家都落得個不虧不欠，這過起中秋節來心頭才踏實、圓滿。
收完賬，各人就趕緊去買月餅、買麻餅、買核桃、柿子、石榴、板栗、梨子、佛手等果木回家，親朋好友之間再送送節禮。
另外，嫁出去的女兒也一定要在中秋節的次日，把丈夫拖到一起，提起月餅瓜果等趕回娘家去拜節。
現在這些老習俗許多已不復存在，人們對月餅的興趣也漸漸淡漠了許多，更多的就是把中秋當作一個可以休閑的假期，聚在一起打打麻將，喝點小酒，快意一番。
還有的就是出門遊玩，被堵在高速路上埋怨著，然後第二年繼續被堵著、繼續埋怨著，這也是生活的一種形式。
我還是喜歡過去的中秋節，那是因為過去的中秋不僅涵蓋了我的許多美好的時光，還有著母親忙碌的身影，有著她講述的月亮故事。
人們常說每逢佳節倍思親，今晚的中秋之夜，母親是否也在賞著月亮？
祝大家中秋快樂！
下篇再見。
※你還記得耀華餐廳嗎？
※城市故事 百花潭舊事
※那悠遠的喊堂聲
※哎，你今天七夕了嗎？
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