你知道嗎？藏茶除了能幫助減肥，還能養顏美容

經常有朋友問請我推薦運動裝備（如跑步鞋）或健身教練，乃至食物。但對我而言，沒有調查就沒有發言權。如果不是我親自使用或深入了解的，一定不敢拍胸脯叫好。

推薦產品，尤其吃的東西，是一件極其嚴肅的事情。隨口說很容易，但難保會造成誤解。在挑選產品之上，自己應該始終保持清醒的態度。

我更加不敢推薦任何品類的食品。儘管某些食品確實是比其它種類更有好處，比如沖泡的綠茶就比綠茶飲料健康得多，但這都基於原材料安全可靠的基礎。如今的商業社會，我們很難清楚自己購買的綠茶是否有農藥或重金屬殘留，以及各種化學添加劑。

那些說「喝茶有利於減肥和健康」的文章出發點雖然是好，但從來沒有推薦應該喝哪個品牌的茶。不推薦就避免了打廣告的嫌疑，卻也造成誤解和傷害——奸商會利用這些專家建議來大做文章，同時以低價格的偽劣產品收割市場。反倒是，堅持操守和品質的廠商，因為價格和宣傳上的弱勢，最終不得不退出市場。這就是，經濟學中的「劣幣驅逐良幣」。

所以，今天我就給大家推薦一種茶，而且指定品牌。

「作為潮汕人，雖然年紀不大，但我已經喝了二十幾年的茶。」幾年前還在講茶的時候，我都是以這句為開場白。我們普遍喝鐵觀音，屬於烏龍茶。話鋒一轉，我給大夥介紹一種神秘的茶——藏茶。

在了解藏茶以前，我從來不知道茶有辣么深厚的歷史文化，有辣么科學的知識；也不知道茶可以是磚型，可以熬煮，可以當裝修材料；更不知道茶可以是一個民族的生命必需品。

藏茶，很多人都沒聽過。其實它並非在藏區生產，而是由於歷史原因只能專供西藏同胞享用，舊稱邊銷茶。它的特別在於，只能在雨城——四川的雅安生產，但一直都受到官府管轄，普通老百姓根本無從知曉。根據史料，藏茶至今已有超過一千年的歷史。

藏茶堪稱藏族同胞的生命之茶，皆因藏區自然環境惡劣，植物難以生長，何況蔬菜水果。因為藏茶的製作工藝特殊，採用全株茶（包括茶葉、茶花、茶果、茶梗等）進行製作，含有維生素、膳食纖維素和微量元素等人體必需的三大營養素。於是，營養豐富、儲藏運輸方便的藏茶就成為了蔬菜水果的最佳替代品。故藏區有諺語曰，「寧可三日無糧，不可一日無（藏）茶」。

在雅安特殊的地理環境下，經過長期發酵，原始的茶多酚被分解，最終形成了兒茶素、茶黃素、茶褐素等多種極富健康價值的化合物。與此同時，茶中能影響睡眠的茶鹼也被降解，喝起來一點也不影響睡眠。藏茶的味道，也因發酵之功，絲毫沒有綠茶、烏龍茶之類的苦澀味。

簡單來說，沒有藏茶，長年吃牛羊肉等高油脂、高蛋白食物的藏區人民，大便都屙不出來。這一點，我們現代人的生活也很接近。許多人的飲食裡面，缺少蔬菜和水果，便秘是常有的事。試試藏茶，應該能解決你的問題。除此以外，藏茶，還能幫助減肥，和具有養顏美容的功效。（功效很多，你可以再百度學習一下）

如果你在尋找什麼能幫助減肥的食品，絕對不能錯過藏茶。儘管口感一開始你可能不太習慣，像我第一次喝的時候，就覺得「藏茶根本就不是茶」，不苦也不澀。後來，我就愛上了它的味道。

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