中秋 致蘇式月餅

我如果愛你

我如果愛你——

絕不像粗魯的大胃王

批發你幾十斤來犒勞自己

我如果愛你——

絕不學唯利是圖的商家

把你的價格抬升到天際

也不止像畫筆

常年用顏色演繹你的姿體

也不止像相機

記錄你的風貌，刻畫你的珍奇

甚至收藏

甚至國禮

這些都還不夠

不，這些都還不夠！

我必須是你近旁的一隻廣式月餅

做為月餅的形象和你站在一起

死，都在人口中

生，一起在同濟

每一種口味

我們都承諾香酥細膩

但不品嘗

怎能聽懂我們的言語

你有你金黃油酥的皮層

裡面包著鮮肉、桂花、流心

我有我精美別緻的的花紋

可以配清香四溢的椰蓉

又可以配濃墨重彩的燒雞

不僅愛你圓滾滾的身軀

我們共享叉燒、豆沙、棗泥

我們承載思念、和美、團聚

彷彿永遠分離

卻又終身相依

這才是偉大的同濟

能讓我們一起站在這裡

愛——

不僅愛你圓滾滾的身軀

也愛你出現的位置，西苑西餅屋的食品抽屜

文字丨何彥錕

攝影丨蔣經林 彭楨

責編丨黃耀華

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