吃螃蟹最正確的方法，你知道嗎？

扒開去除蟹掩（一小塊蟹肚臍部分的蓋子，母蟹公蟹形狀不同），蟹殼就能揭開；

大閘蟹的兩隻大鉗子和八隻腳先剪掉，裡面的蟹殼會自動與蟹肉分開在放涼之後，被吸出或者是被捅出很容易，到最後在留著吃。

吃蟹殼部分，吸吮乾淨輕輕將外面包裹著的蟹黃，中間的蟹胃部分用小勺舀出。

然後吃蟹身，將多餘的蟹嘴、蟹肺和蟹腳先用剪刀剪掉。

蟹身中間有一個呈六角形的片狀物，是蟹心部分，用勺柄將挑出來丟棄；

蟹黃蟹膏想吃乾淨，在蟹身上用小勺舀點醋淋在上就可以；

剪開兩邊即可用勺舀出肉，可直接將蟹殼剪開，然後兩隻鉗腳用手往相反的方向掰，就完整的分開鉗殼了；

蟹腿用剪刀把剪成三截，蟹腿中段的肉用蟹腳尖細捅出來，蟹腿前段的肉用蟹腳尖粗的那一頭把捅出來就可以吃到；

一點都不會浪費這樣吃大閘蟹，你說是不是啊。

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