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國慶長假第四天,跑到北鎮大山上給你們淘來了比兵乓球還大的棗!

金秋十月,

是個收穫的季節……

這個初學作文時常用的開頭,

在這個啥啥都能扣大棚的時代,

漸漸的變成了純矯情。

可是在土地遼闊卻貧瘠的遼西,

大棗還願意保持著秋天成熟的記憶,

下了雨就

曬了太陽就

天涼了就

獨守著一份聽天由命的自由。

都知道朝陽是大棗的主要產地,

我們這次去的棗園,

是距離朝陽一百多公里的北鎮

園中主要種植的金鈴圓棗

就是從朝陽來的品種。

朝陽大棗產量大、個頭小,

一般的採摘方式是「打」,

棗受到撞擊以後容易受傷,

運輸過程中可能導致腐壞;

而金鈴圓個頭大

值得全部用手工採摘

快遞送到地方塞冰箱里,

一個月以後也還是當時那個味兒。

金鈴圓棗如其名,

圓圓的像個大鈴鐺,

十幾顆就1斤,

比乒乓球還大,

四五顆棗就能吃個半飽。

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皮薄肉厚核小,

「咔嚓」一聲汁水豐腴。

但是一次不要吃太多,

畢竟它的甜度快趕上新疆葡萄了!

棗園還有其它品種的棗,

長的最丑的棗是金絲王,

皮薄肉脆棗中極品,

不賣!

棗樹還有葫蘆娃的品種,

一串一串的呆萌又可愛,

不賣!

還有葡萄、白梨、雪梨、蘋果、山楂……

都不賣!

跟梅姐關係處好了,

買棗就給你饒上一把。

棗園的主人就是梅姐,

十多年以前,

當了半輩子老師的梅姐,

擔心退休以後閑的慌,

包下了老家的一片荒山。

她想著自己別的本事沒有,

種點水果自己吃,

一邊幫著綠化家鄉,

一邊就當鍛煉身體了。

那時候包個荒山便宜,

往山上添東西可是花了不少錢。

山上沒有土,

就找老樹根嫁接;

山上沒有水,

就打井引水上山。

直到現在,

所有的果樹依然喝著礦泉水。

剛開始各種水果都種,

後來發現有些水果長得不好,

研究了發現水土更適合種棗,

那就全種棗吧。

梅姐當老師的時候,

就跟一般老師不一樣。

從來不讓學生記筆記,

從來不給學生留作業。

她說,

怎麼樣的孩子就得怎麼教,

記筆記他不看,沒用!

作業他抄別人的,沒用!

就跟這棗似的,

好地方長得它不好吃,

就得在這水土不好的山上。

十多年下來,

曾經寸草不生的荒山砂地,

現在已經改頭換面,

五六千棵棗樹墜著火紅的果。

棗的成熟期只有兩個月,

但是為了這兩個月要整整忙叨一年。

3月剪枝,4月除草,

5月施有機肥,

開花要環割,

定期要澆水……

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59歲的梅姐現在生活很充實,

早上5點上山晃悠一圈兒,

看看棗樹有沒有毛病。

然後就是摘棗挑棗裝箱……

前幾年自己干就行,

這兩年產量上來了,

秋天雇半個村的人來摘棗。

梅姐洋洋得意,

你看我當年多機智,

一不小心帶動村裡經濟發展了!

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整天在棗園裡忙活,

梅姐身體倍兒棒,

50斤棗,5里地山路,

玩兒著就下來了。

出一身汗洗個澡,

抱著盤棗看看電視,

美!

梅姐說,

捨不得離開這兒啊。

我們這附近沒有工廠沒有汽車,

喝的是井水,

青菜糧食是自己種的,

雞鴨鵝小崽扔山上就自己長,

一年到頭養幾頭豬,

從來不去菜市場。

山上有很多長壽老人,

80多歲又長了新牙,

就是吃粗茶淡飯,

有一人就有一人之業。

這種幸福生活,

你現在是惦記不上了,

歸園田居太奢侈,

吃點兒天生天養的大棗,

讓胃先替你自由著吧……


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