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能跑不會吃,成績不會好

能吃,才能練,這是專業馬拉松教練經常說的一句名言。所以,對於業餘馬拉松跑者來說,飲食是特別重要的一個環節。

馬拉松比賽會消耗大量的能量,不僅在賽前的飲食攝入,賽後飲食補充也是極其重要的。除了能量消耗外,肌肉、神經等組織也會產生一定的疲勞或損傷,因此參賽選手的恢復其實更像是一個「修復」的過程,在飲食方面也需要採取更加科學的配比和計劃,如此才能最大程度加速恢復過程。

科學飲食儲備能量比訓練還重要!

賽前一周的飲食營養對於比賽當天的競技狀態至關重要。臨近比賽,我們既要讓身體儲備更多能量,但又不是胡吃海喝。不要小看吃和喝,科學的賽前飲食可以讓你實力得到更充分的發揮,而不恰當的飲食會把競技狀態其毀得一塌糊塗。

點擊閱讀:《科學飲食儲備能量比訓練重要》

如何理解提倡的「多吃才能多練」?

在馬拉松訓練中,飲食營養的重要性絲毫不輸給訓練本身。但有的跑友不太注意飲食,反而因為跑步變得飲食不規律;也有很多跑友是為了減肥而跑步,一邊進行大運動量訓練和追求馬拉松成績,一邊節食。

這都是專業馬拉松教練不提倡的,因為只有保證足夠的營養,才能保證更好的訓練。在專業隊,教練員盯著運動員吃飯(怕吃少了)也是訓練外的一項重要任務。

點擊閱讀:

《如何理解教練提倡的「多吃,才能多練」》

跑者飲食 | 跑後吃什麼很重要!

社會的發展和進步讓我們極少需要進行身體活動,然而,卻經常吃得過多,因此,我們需要額外的身體活動才能保持健康。這讓我們人類得上了一些「富貴病」,所謂的由5種非常著名的流行病組成的新陳代謝綜合征。這5種流行病就是肥胖、糖尿病、高血壓、高血脂、動脈粥樣硬化。

經常進行長跑,可以預防和降低這些心血管方面的風險。長期進行適度的長跑可以減肥,改善情緒,延緩疲勞的產生,給人一種更輕盈的積極的感覺,從而提高個人生活質量。

點擊閱讀:《跑者飲食 | 跑後吃什麼很重要!》

業餘跑友有無必要補充蛋白粉?

蛋白粉屬於一種營養補充劑。一般在運動後,無法或不方便立即攝入高質量食物時,蛋白粉就成了很好的補充,而且吸收利用率高。

但在日常飲食蛋白質攝入充足的情況下,平時(不運動時)攝入蛋白粉效果並不大。

點擊閱讀:《業餘跑友有無必要補充蛋白粉》

為何大運動強度後食物也吃不下?

訓練和比賽後飢不擇食,是很多跑友的常態,甚至不少「吃貨」跑友是為「吃」而跑。不過專業運動員和高水平業餘跑友,在大強度訓練或比賽後往往會吃不下東西,甚至感到噁心。那麼,大量運動消耗之後,不是應該很餓嗎?為什麼反而沒有食慾了?

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