辣椒這樣做相當爽口，酸甜口味的朋友學著做一次，保證吃過不後悔！
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這是用辣椒為主料做的一道冷盤，非常爽口。醋甜香，姜蒜香，醬汁香，吃上一口各種滋味迅速衝擊著味蕾。平時吃多了大魚大肉，換個口味，來點冷盤，別提有多爽心了！
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辣椒的營養非常豐富，在飲食中攝取愈多紅辣椒愈能強化個人對抗老化的能力因為它們是抗氧化劑維他命C和β-胡蘿蔔素的禮富來源。接下來我們就來學做《生熗辣椒》這道菜吧！又名《紅顏知己》嘿嘿！
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主料：紅辣椒。配料：姜未，蒜未。調料：糖，生抽，醋，蚝油
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紅椒洗凈，切菱形塊。加姜未，蒜未，糖，生抽，醋，蚝油拌勻
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密封腌制30分鐘（腌制30分鐘是最低的時間，想更入味一點，腌2-3個小時也是可以的）
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腌制好的辣椒就可以裝盤了。其實有的美食做起來一點都不複雜，只要稍微用點心就可以做出非常好吃好看的美食
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如果配上一碟花生米，來點小酒，三五好友圍坐吹個牛，那感覺杠杠滴！吃膩了大魚大肉的朋友們想換個口味可以動手一試哦！天天有新品，個個有心意。好美食就在《端倪的美食書》 感謝大家關注！
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