八月十五話中秋：「烤肉」賞月與吃月餅過節，您的選擇？

八月十五話中秋：流行「烤肉」賞月，不如吃月餅過佳節

農曆八月十五，是三秋……

「初秋」、「仲秋」、「季秋」中的「仲秋」。

仲者，中也，故又月「中秋」。

中秋節的清晨，台灣中華海峽兩岸周易科學交流協會理事長、著名易經教授黃來鎰，向「源易緣」分享了一篇文章。

（一）

海上生明月，天涯共此時。

中秋節始於唐朝初年，盛行於宋朝，至明清時，已成為與春節齊名，是我國主要傳統節日之一。

受中國傳統文化的影響，「中秋節」列入了首批國家級非物質文化遺產名錄。

在禮記中曾記載了拜月神這一說法。

因此，中秋節自古便有祭月、賞月、拜月、吃月餅、賞桂花、飲桂花酒等習俗，使得這一傳統節日，流傳至今，經久不息。

（二）

黃來鎰先生在文章中談到了傳統中秋節，各地過節的方式，特別是台灣的「烤肉賞月」，代替吃月餅。

黃來鎰先生在文章中談道：中秋夜，月亮大又圓，漸漸地有了「觀月」、「賞月"、「拜月」。

也因月圓而讓人們聯想到「月圓、人圓、中秋團圓」。

這個日子又稱「八月半」、「團圓節」。

傳統上，中秋節吃「月餅」，象徵團圓。

這幾年，台灣各地則流行以「烤肉賞月」，代替吃月餅。

據說，月餅早在漢朝就已存在。

歷史上記載，唐僖宗曾命御府製作月餅，以紅綾包裹，賞賜新科進士。

內朝《熙朝樂事》記載：「八月十五謂之中秋，民間以月餅相送，取團圓之意"。

至於民間，則還有許多美麗的傳說。

（三）

黃來鎰先生說：10多年來，台灣的中秋節，人們已經悄悄地改變團圓的模式，自家門口、大街小巷、公園綠地都有家人好友群聚烤肉，快樂慶中秋。

當然，烤肉極富意義和趣味，但是空氣品質受影響，空氣中的一氧化碳、二氧化硫、氮化物異常飆升，此一問題，邇來一直被討論著，不過似乎沒有影響人們中秋烤肉的興緻，而且方興未艾。

《易經》易者，變也，凡事不斷地變。

大自然氣候在變，中秋仍然氣溫飆高，猶如「三伏」天; 中秋賞月月方式也在變化。

為此，黃來鎰感嘆：慶幸的是，「團圓」的倫理美德，傳統文化尚存，吾人欣慰矣。

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