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關於泡麵的謠言那麼多 其中有這樣一條是真的

罪過,罪過,今晚又吃了一包泡麵。細數一下,這周好像每一天都來一包泡麵。吃了這麼多泡麵,會不會發胖呀?會不會得癌呀?聽說吃一包速食麵,要解毒32天。最近聽說吃泡麵會謝頂!關於泡麵的問題我們今天來一一解答!

泡麵都是防腐劑嗎

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泡麵中沒有防腐劑的存在,但是添加了抗氧化劑BHT,屬於合法添加,在口香糖、乳酪中都有添加。另外,速食麵沒那麼容易變質,畢竟面體經過了高溫油炸脫水,微生物很難滋生。

吃一包速食麵要解毒32天

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速食麵進入體內有2條路可去:1.糖、鹽、維生素、油脂被吸收了,進入血液。2.沒有被吸收的成分,經過腸道排出體外。

流言的由來是碗裝泡麵中的聚苯乙烯,在泡麵的過程中進入體內,需要32天才能代謝完。事實是:苯乙烯極少進入食物中,即使進入了,在體內脂肪中最難代謝,大約需要2-4天。根本不需要32天。

泡麵桶內部有蠟

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其實泡麵桶內壁是一層聚乙烯,加熱後不會釋放有害物質更不會出蠟,所以你的胃黏膜不會被蠟包裹,放心吃吧!

泡麵吃多了長胖

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都說吃速食麵會發胖理由是:泡麵是油炸的,而且是棕櫚油。其實,什麼食物都有熱量,吃多了都長胖。不過棕櫚油也沒有所說的那樣容易導致肥胖、脂肪肝或高膽固醇。因為棕櫚油中約含有50%的飽和脂肪酸,40%的單不飽和脂肪酸,剩下的10%屬於多不飽和脂肪酸。

棕櫚油本身不含有膽固醇,食用之後非但不會導致膽固醇增高,還有降低總膽固醇的作用。

泡麵吃多了會禿頭

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會禿頭這是真的!但前提是你經常吃,用泡麵代替主食。因為泡麵中的主要成分是油脂、澱粉,少量的礦物質、維生素和極少的蛋白質。當讓他缺乏蛋白質、礦物質和維生素時,毛髮的生長會受到影響,頭髮出現脫落、乾枯、變黃、停止生長等。

所以,關於泡麵的謠言那麼多,我們需要做好甄別工作。

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