浙滬地區那些路過必須打卡的美食，你吃過幾樣？

No.1 喜茶

明明知道這是一個走了微信營銷火起來的店，但還是壓抑不住好奇心...

雖然北京也有喜茶，但來了上海，感覺排上一小時隊喝個喜茶更像是一種關乎儀式感的事情。

網紅產品：滿杯紅柚

冰沙配合紅柚果香，味道十足，清涼解渴。

限定產品：芝士黑金

奶蓋芝士算是比較出眾的，微咸，小泡沫；底層茶原汁，烏龍味道濃郁。無論是奶蓋還是底層茶口感都比較醇厚，個人覺得奶蓋量稍顯多，最後會微微顯膩。

總結，味道不錯，至於排隊一小時的價值，我想不僅僅在於味道，更多的是在於一張照片吧。

No. 2 一點點

相比喜茶，一點點為什麼還能被排隊這麼久我就不太理解了。

奶蓋不像芝士，倒更像稀奶油，標準糖會覺得有點甜膩。底層茶比較寡淡。無亮點。

No. 3 彌茶

這個店我是強力推薦的！！！

芝士奶蓋香醇不膩，招牌產品芝士香桃烏龍，桃果香、烏龍香混合醇厚芝士，驚艷。

重點是...這個沒被營銷起來的店環境優雅，不！用！排！隊！而且味道比喜茶並不差啊...

甜點篇

No. 1 紅寶石

一家起源於上世紀80年代中英合作的西點店，看招牌就有濃濃的改革開放時期的上海風情。

在我印象里，小時候買蛋糕，媽媽一定要叮囑店員少放奶油的。究其原因，就是無比甜膩。

然而紅寶石完全改變了我對奶油的印象。

打開蓋子，居然是撲鼻而來的鮮！奶！香！

所以「奶油小方」好像已經更名成「鮮奶小方」了，實則更加貼切。

每一口，都像在喝只有香味沒有腥味的牛奶，甜的恰到好處。

另外我覺得栗子蛋糕也不錯，下面是一層厚厚的栗子肉。

No. 2 光之乳酪

如果說紅寶石代表了老上海的風情，那麼鋪滿水果的乳酪包就猶如新上海的流光溢彩。

乳酪果醬和麵包的層層疊加，咬一口果香四溢。甜，但甜度在我承受範圍內，加上水果的清新不會覺得膩。

並且不知道是不是網紅產品的風頭過了，反正我沒排隊

No. 3 羅森冰皮月亮蛋糕

羅森雖然是個便利店，但是出了一款蛋糕也能成為網紅產品，可能在於夾了冰淇淋的質感吧。

以及，我沒有趁冰的時候吃，可能影響了口感....總之風評還是不錯的。

傳統小吃篇

No. 1 肉粽

要問上海最傳統的特色小吃是什麼，我想首先答上來的應是蟹黃湯包和生煎。

不過肉粽對於我這個地道北方人的吸引力好像更勝一籌。

浙江嘉興肉粽應是更負盛名，不過隨處可見的「五芳齋」把肉粽更加快餐化也更好尋找。蛋黃，鮮肉，糯米。一頓充滿幸福感的早餐。

No.2 梅乾菜系列產品

梅乾菜是紹興一帶的傳統食品。推薦紹興隨處可見的兩種餅：

無名小酥餅，我是專門沖著夾梅乾菜的那一種去的。老爺爺千叮嚀萬囑咐一定好好保存，不然會碎掉。

果然直到我帶回北京都是酥的。黃燦燦的，兩口一個，捨不得吃完。

夾梅乾菜的大燒餅，要趁熱吃，要薄餅，香酥薄脆。

No. 3 紹興系小吃

這個在前文有介紹，就不細說了，總之紹興真是個讓人沉醉的地方。

孔乙己套餐：茴香豆+紹興黃酒

紹興必吃：臭豆腐，剛出鍋外焦里嫩，蘸辣醬或是甜醬，一定趁熱。

木蓮豆腐：有點類似四川的冰粉，但以薄荷汁、桂花調製，更加清涼。

桂花豇豆米糕：與傳統的糯米制甜品不同，沒有粘膩感，甜而稍硬。

甜酒釀：大媽告訴我就是用勺子挖著吃的...而我覺得實在是....太甜了...甜到齁嗓子。回去挖一點做米酒應該更合適吧？

No. 4 無名發糕：這是在西塘農家院里吃到的，在鬆軟之外居然有一種勁道的嚼勁，紅棗香不濃不淡，熱騰騰的時候吃，不能釋手。

No. 5 老上海炸豬排

很好奇老上海的炸豬排和日式炸豬排有什麼區別，於是就在人民廣場旁邊的小店裡一個人點了一份豬排。

結論是，蘸醬不一樣。老上海炸豬排雖然感覺就是在蘸醬油，但絲毫不覺得寡淡。另外和我常吃的日式炸豬排相比炸的也更加酥軟。

最後安利新天地的一家日本拉麵店和一家酒吧。

這家叫一心豚的拉麵館，拉麵味道可圈可點，同時這道玉子豆腐比較驚艷。嫩豆腐包心一顆溏心蛋，撒上肉沫、醬料，口感滑膩夠味。

以及新天地一家叫Estado Puro的酒吧。

據說西班牙菜做的不錯。

不過，我們既沒有點西班牙菜，Mojito也沒有令人印象深刻。

我推薦的原因是....這家的駐場歌手，一個外國大叔，人帥，歌甜

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