自製老冰糖檸檬膏 消暑潤肺止咳 用電飯鍋都可以做!
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10-04
前幾天向大家介紹了川貝枇杷膏,今天再接著講解老冰糖檸檬膏如何製作。
檸檬味酸甘、性平,入肝、胃經,具有化痰止咳,生津、健脾的功效。常用於暑熱,咽喉炎症,咳嗽痰多,小兒百日咳等癥狀!冰糖清熱潤肺,檸檬化痰止咳,兩者合用能增大清熱止咳功效!
老冰糖檸檬膏
把檸檬切片,最好是選擇無籽檸檬,口感會更好。
2.再檸檬上撒上冰糖,最好是老冰糖,口感更甜。
放上冰糖的檸檬
燉的過程中,冰糖會慢慢融化,切記不要加入水。
柴火熬制檸檬膏
4.熬制4小時之後就會變成這樣,顏色逐步加深,冰糖慢慢融化。
熬制4小時後的檸檬膏
熬好後的檸檬膏
6.煮好冷卻後裝瓶,是不是賣相十足?自家釀的,材料、火候更足,總比外面買的放心。
裝瓶後的檸檬膏
老冰糖無籽香水檸檬膏,無添加劑,滴水不加,柴火慢熬22個小時以上!
功效:檸檬味酸甘、性平,入肝、胃經,具有化痰止咳,生津、健脾的功效
編輯:味之源
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