煙花英雄之《清秋茶月》
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10-04
昔年今夜,月明人盡望,天涯共其時。
今年中秋,不同昔年。陰雨綿綿,清秋不見明月。
無法月下懷思起憂,也好。正好,以月餅為天,聚家人融情。
開了幾盒月餅,發現今年的月餅,竟不約而同地用了同一個主題:
茶。
各種類的茶,有以茶入餅之式,也有以茶伴餅之式。各具匠心。滋味清爽,全無往年咸甜油膩之感。看來,這抹茶之法,確有獨到之處。
無法苛求餅配茶的好壞,但可試試友茶們的品質,或證英雄荒野綠茶之優。
選取其中金裝最具賣像的普洱茶丸,依法開化成湯,過舌穿喉,閉目享鑒。
不幾,英雄即眉頭微鎖。初嗅茶丸時,就覺得香氣略盛。品湯時,入口香而不馥,過舌香而不甘,穿喉香而不醇。茶湯分明不融。或有三分英雄沖泡之誤,卻定有七分的茶制之因。
沒喝過正宗優質的普洱熟茶,就不會明白這工藝之香。
此味或可強撼大多茶友,但於英雄眼裡,其已失全真。
再飲,已索然無味。心潮低落。
神農嘗百草,幸好有荒茶,而成中醫之祖。
英雄亦有幸,以荒茶調節心緒,扶正君子之姿。
無月清秋,有荒茶暖英雄,
真好。
※邵陽:茶館暗藏賭博窩點 大祥公安連鍋端
※最是中秋明月夜,唯月餅與茶不可辜負
※有品味的生活,茶桌上都少不了這些茶罐
※「行走的茶席」之「漁唐」
※這款茶清新得像田野間的少女,許多年輕人都愛上它
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