當前位置:
首頁 > 健康 > 急性胃炎後如何飲食

急性胃炎後如何飲食

急性胃炎後如何飲食

1、急性胃炎喝桔皮粥

鮮桔皮25克,粳米50克。先將鮮桔皮洗凈後,切成塊,與粳米共同煮熬,待粳米熟後食用。每日1次,早餐食用。

2、急性胃炎吃清蒸鯇魚

配料:鮮鯇魚1條,豬板油丁20克、熟火腿片10克、水發香菇片10克、筍片10克、於蝦仁6隻。

做法:鯇魚洗凈,用開水略氽,洗凈後兩面剞成柳葉花刀。從刀口處相間放上火腿片、筍片、香菇片、蝦仁,再在魚身上放點蔥段、薑片、豬板油丁、料酒,用大火蒸15分鐘,取出去掉蔥段、薑片,淋香油上桌即成。

3、急性胃炎吃土豆泥

配料:土豆250克、雞肉150克、青豌豆20克、胡蘿蔔so克、姜1塊、鹽、雞湯、料酒適量。

做法:雞肉剔去筋膜後放入湯鍋里,放姜一塊,料酒適量,煮熟撈出放涼後剁碎成末;土豆洗凈切開,上鍋蒸熟後取出,去皮碾成泥狀;胡蘿蔔去皮洗凈切成小碎丁煮熟,青豌豆煮熟;鍋里放入雞湯,湯開後將雞肉、土豆泥、胡蘿蔔一起放入雞湯里,用中火熬成糊狀,放鹽調味即可。

4、急性胃炎飲食應該注意什麼

4.1、急性發作時最好用清流質飲食,如米湯、杏仁茶、清湯、淡茶水、藕粉、薄麵湯、去皮紅棗湯,應以鹹食為主,待病情緩解後,可逐步過渡到少渣半流食,盡量少用產氣及含脂肪多的食物,如牛奶、豆奶、蔗糖等。

4.2、嚴重嘔吐腹瀉,宜飲糖鹽水,補充水分和鈉鹽。若因嘔吐失水,以及電解質紊亂時,應靜脈注射葡萄糖鹽水等溶液。

4.3、腹痛劇烈時,應禁食水,使胃腸充分休息,待腹痛減輕時,再酌情飲食,應禁用生冷、刺激食品,如醋、辣椒、蔥姜蒜、花椒等,也不要用興奮性食品如濃茶、咖啡、可可等,烹調時,以清淡為主,少用油脂或其它調料。

急性胃炎不能吃什麼

1、忌刺激件食物,如烈酒、濃茶、咖啡等飲料以及胡椒、芥木等辛辣調料。這些食品能刺激胃的腺體分泌胃酸和胃蛋自酶等,可以直接損傷胃就股。加速助理坐化,並從容易引發疥候表現。

2、忌食不消化的食物,如堅硬、朋炸、粗糙、纖維繫過多過粗的食物。保炸糕、烙餅、干米、地瓜、烤雞、花生米、栗子、奶洲豆等之類的食品,存易加重胃站膜的消化負擔,若消化功能低下,就會產生巾骯部脹悶、疼痛、嘆氣、反酸、大便爛等證候。

3、忌吃辣椒。胃炎病人吃辣椒有告無益。辣椒的辣椒鹼等成分可直接刺激胃酞膜及潰瘍面,使胃內局部的血管發土充血擴張。

4、忌生冷食物,如各種冷飲和革並、雪梨、柿子、黃瓜、絲瓜、菜瓜、長瓜、茄、筍等寒涼瓜果。它們能引起胃撤膜的收縮,消化液分泌減少,產生胃皖痛、膿氣等消化不良的證候。

5、忌喝啤酒。大旦喝啤酒可以引起慢性胃炎,已思慢件胃炎又可加重或促使病情反覆。

葯膳護理緩解胃炎

1、白扁豆湯白扁豆30克,大棗20克,白芍、陳皮各6克。將白扁豆、大棗洗凈,與白芍、陳皮同放入沙鍋中,加水0毫升煎煮,去渣取汁800毫升,溫服。有益氣健中、運脾化濕的。

2、山藥半夏粥山藥50克,半夏15克,粳米克,白砂糖適量。將半夏用溫水淘去礬味,入沙鍋水煎,去渣取汁約200毫升,入粳米煮粥,粥將熟時入山藥末,再煎二三沸,粥成後加白砂糖適量,每日早晚分服。有補脾益胃、降逆止嘔的。

3、鯉魚湯麵活鯉魚1條,牛肉30克,挂面50克,食鹽少許,生薑適量。將鯉魚宰殺,去鰓、鱗及內臟,洗凈,與牛肉、生薑同入鍋中,加清水適量,煮至湯呈乳白色,再下挂面,煮片刻,加食鹽調味即可。有益氣健胃的。

4、丹參糯米粥丹參、紅花、當歸各15克,糯米150克。將諸煎,去渣取汁,入糯米煮粥,調味後空腹食用。有活血化淤、通絡止痛的。

5、粥取末6克,與粳米克煮粥,加少許冰糖調味,每日早晚各吃1次。

喜歡這篇文章嗎?立刻分享出去讓更多人知道吧!

本站內容充實豐富,博大精深,小編精選每日熱門資訊,隨時更新,點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧!


請您繼續閱讀更多來自 胃炎 的精彩文章:

急性胃炎用打針嗎
胃炎怎麼治療才能快速好轉呢?
胃炎怎麼治療?教你治療、預防雙發力
中國腸胃病患者有1.2億,胃炎最容易找上這幾種人,希望不是你!

TAG:胃炎 |