那些年伴隨我成長的「媽媽牌」苦蕎月餅

我是一個正宗80後，我一直懷念著那些年我們一起吃過的媽媽牌月餅。 我生在農村，小時候家裡特別的窮。記憶中的8月15中秋節。母親背著苦蕎去領居家用石磨磨成面，然後在中秋節這一天給我們製作月餅。

記憶中，那苦蕎和面弄稀了。但是苦蕎面太苦，母親就用糖精水兌在裡面拌勻，這樣在在鍋裡面沓出粑粑。那時候覺得母親太厲害了。那時候我們不知道有火腿月餅，不知道有五仁餡的。我們只知道母親弄出來的苦蕎月餅。

時間真快，轉眼近30年的事情了，母親頭上白髮多了，不在弄月餅了。走入社會後，每年都會想辦法帶點月餅回去給老人家，但不管月餅是什麼味兒，遠遠比不上那時候媽媽弄的苦蕎粑粑。

那是在哪個艱苦年代，母親辛苦費勁心思的給兒女畫下最圓的希望，吃上最苦而又最甜的月餅。（圖文：李華宇）

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