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如何挑選燕窩

如何挑選燕窩

1、產地要固定:金絲燕生長的地方影響燕窩出產的質量,出產地工業發達,空氣污染嚴重出產的燕窩越黑,粉塵等雜質越多,產地雨水及森林覆蓋面積越高,出產的燕窩發頭越好,品質越高。國內的兩大知名燕窩品牌都是來自以上產地。

2、看燕窩的發頭:不同時期採摘的燕窩亦有不同的「發頭。

3、看燕窩是否乾淨:越少細毛越好。

4、挑盞型:燕窩兩端之頭腳越細越靚。

5、看燕窩是否乾爽輕身:以乾爽含少水者為上品。優質燕窩手摸應有乾爽的感覺。較濕的燕窩水份較多,存放不當會發霉。

6、當然就是指燉制燕窩了,好燕窩耐燉,純手工挑毛的燕窩不容易出現化水狀,燉完後會有一股濃郁的蛋白清香撲鼻而來,這是真假燕窩的一個重要指標。假的燕窩是不會有這種清香的蛋白味的。化學加工的燕窩在燉煮過程中時間過長就容易化成水狀。

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燕窩的女性養生效果

在中醫理論中,」春夏養陽,秋冬養陰「。女性主」陰「,秋天應更注重身體呵護。此外,秋天」燥邪當令「,長期乾燥的環境極易損耗人體津液,女性由於生理上有經、孕、產、乳等特點易使機體處於陰津不足狀態,因此,女性秋季養生首要的原則就是養陰護津。同時還應注意補氣養血,潤肺養顏。早卧早起,」秋凍「適度秋季養生以」養收「為原則,早卧可順應陽氣收斂,早起可使肺氣得以舒展,同時防止收斂過度。良好的睡眠還有利於女性皮膚保養,為」神志安寧、心情舒暢「打下良好基礎。

秋季天氣變化無常,著衣不宜太多,否則會影響機體對氣候轉冷的適應能力,易受涼感冒。但應隨著氣溫的變化逐漸添加衣物,不可因追求時尚而忽略健康,女性對寒冷的敏感度高,極易受寒,所以要做到」秋凍「適度。

1、護膚潤燥,內外兼修秋天雨少天干、空氣濕度低,易出現皮膚乾燥癥狀,給很多愛美女性造成困擾。同時,秋燥易傷肺、傷津液,可能導致氣陰兩虛的情況,因此,女性秋季養顏防燥應注重內外兼修。

2、內部滋補可從膳食入手,除了多吃芝麻、糯米、蘿蔔、蓮子、百合、葡萄、梨等可滋陰生津的食物外,中醫提倡的」早喝鹽水晚喝蜜「也是女性潤燥良方。燕窩、雪蛤、海參等歷來被認為是女性養顏滋補上品:燕窩中含有豐富的礦物質、活性蛋白質與膠原質等營養物質,可刺激細胞再生;雪蛤則可以促進新陳代謝,保持肌膚彈性和細膩光潔。海參中富含的精氨酸等對保持皮膚水分、增加皮膚彈性會起到神奇的?效果。外部皮膚滋潤可以用珍珠粉加蜂蜜調成面膜外敷,或者選用補水滋潤的護膚產品等。

如何挑選燕窩

3、疏肝解郁,調節內分泌秋燥會耗傷女性氣血,導致臟腑功能紊亂、氣滯血瘀、內分泌失調。進入更年期的女性更是如此。同時,秋季光照減少萬物凋零,易觸景生情而」悲秋「,給很多女性帶來情緒波動。因此,益氣養血、疏肝解郁對女性秋季養生顯得尤為重要。建議玫瑰花泡水作茶飲,玫瑰花有疏肝解郁的作用,對於調節情緒、緩解身心壓力都有好處。

燕窩的臨床應用1、美容基因

表皮生長因子在大約一百年前,德國化學家費雪(Emilfischer)已證明蛋白質的氨基酸相互結合成多肽鏈,如兩個甘氨酸脫去一分子水後形成甘氨酸。

2、對呼吸系統疾病的治療作用

對呼吸系統疾病的治療作用,可以說是燕窩的經典療效了。

3、預防腫瘤

食用燕窩克減少放化療不良反應,由於惡性腫瘤仍嚴重威協著人類的健康。全世界的醫務工作者都在為最終降伏癌魔進行著不懈的努力。

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4、強心、降壓作用

心腦血管疾病已經成為危害人類健康的頭號殺手,燕窩的這種強心、降壓(尤其是降低舒張壓)作用,將帶給人類更多的希望。

5、抗氧化

防衰老最新的醫學研究證明,燕窩是一種抗氧化食品,具有排毒功效,長期食用可達到延緩衰老的目的。衰老是人的身體隨著年齡的增長,而逐漸產生的一系列形態結構和生理功能的退化過程,是生命活動的自然規律。

6、抗疲勞作用

是當今社會許多人的共同感受。生活節奏的日益加快,令人喘不過氣的工作壓力,又怎能是一個」累「字了得?普通人活得已經很累,更不要說那些明星們了。燕窩的抗疲勞作用,已經從那些所謂的明星們那裡得到了很好的印證。

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