這種肉看著油膩，但吃起來特香，筷子都停不下來

豬肉是現在人們最常吃的一種肉了，不過小編只喜歡吃瘦的，討厭肥的，總覺得很油膩，吃起來想吐。不過豬身上的這種肉倒是很好吃，雖然是有肥肉，但是吃起來不會那麼反胃。

豬頭肉的好處

大部分人喜歡吃裡脊肉，但是其實豬頭肉也是相當美味，而且營養豐富。

豬頭肉的營養成分豐富，可以滿足身體的需要，而且它還有豐富的維生素，有助於增強體質。

還有一點很重要的，就是豬頭肉富含膠原蛋白，對女生來講很不錯呢，可以保持皮膚的彈性，對皮膚好。

豬頭肉的吃法

一般大家買回家的豬頭肉都是處理好的，可以直接食用。

將豬頭肉取適量，用刀子切成片狀，然後可以蘸著醬汁吃。最簡單的醬汁就是用醬油，加上醋、香油，然後將幾瓣大蒜去掉皮，拍一拍切成碎末狀，放進醬汁裡面。在吃的時候，可以直接將肉片蘸上醬汁，非常的香的。

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