常吃這4種食物，就等於餵飽癌細胞，別等胃癌來了才後悔

過鹹的食物

吃得過咸不僅增加患高血壓的風險，還可能增加患胃癌的風險。儘管食鹽本身並非致癌物，但是過鹹的食物容易損傷胃黏膜，使得一些致癌化學物和致癌微生物如亞硝胺、幽門螺桿菌等有可乘之機，引起慢性炎症反應和癌前病變，增加胃癌的發病風險。

煙熏肉

熏肉、熏肝、熏魚、熏蛋、熏豆腐乾等含苯並芘致癌物，經常食用容易得食道癌和胃癌。對於腌制食品引發致癌的問題，事實上人們早已知曉。對此，腫瘤專家介紹，我國西北地區人群胃癌高發，這與他們愛吃腌肉腌菜不無關係。盛產煙熏肉的湖南地區胃癌發病率也不低。

發霉大米

發霉的大米會致癌：大米如果存放時間較長或儲存不當，就會霉變，時間長了之後會產生黃曲霉菌，黃曲霉菌是已經被明確證明的強致癌物，毒性是砒霜的68倍。

壞蘋果

很多人碰到爛蘋果，就把爛掉部分剜掉再吃，以為這樣就沒事了。實際上，即使把爛掉部分削去，蘋果已通過果汁傳入了細菌的代謝物，甚至還有微生物開始繁殖，其中的黴菌可導致人體細胞突變而致癌。

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