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花好月圓訴鄉思,一壺清茶話中秋!

自古以來,中國人都有飲茶賞月的習慣。茶,最是故鄉濃;月,最是故鄉圓。在中秋這個代表著思鄉的傳統佳節,和月餅搭檔的最能發思鄉之幽情的,非茶莫屬了。

中秋與茶,自古就有淵源,密不可分。自唐朝開始,民間就有煮飲團茶的習俗,團茶又被稱作"月團"。中秋月圓之夜,團茶代表著團圓,賞月飲團茶更是天作之合。

「一碗喉潤物,兩碗破孤悶,三碗搜枯腸,惟有文字伍千卷,四碗發輕汗,平生不平等,盡向毛孔散,五碗肌骨清,六碗通仙靈,七碗吃不得,也覺兩腋清風生。」這是唐人的詠茶歌,據說每到中秋佳節,人們品茶賞月之時就會輕聲哼唱,寓意喝茶以後飄飄欲仙的心境甚能與月宮中的嫦娥一較高低。

當然,不僅僅是古人愛茶,在如今,品茶仍是人們中秋賞月的最佳伴品,秋高氣爽之夜,明月高懸,淡淡月色中,親朋圍桌,學古人遺風,沏一壺好茶,茶香裊裊,品茗聊天,既能加深親朋好友間的情誼,又能滌盪心靈,實屬對佳節的最好詮釋。

在中秋品茶,也是對健康生活的一種追求。茶能促進人體葡萄糖代謝,促進消化道分解月餅里的油,減少「積食」。因此,一杯清雅怡人的茶,不僅可解去月餅甜膩,在唇齒留香的悠長茶味中感受風雅中秋的韻味,也是養生延壽之佳品。

淡淡月色中,淡淡茶香。對於追求健康的現代人來說,茶永遠是最受歡迎的飲品,給人美麗的希冀和鼓舞。茶有豐富的內涵,在月下,顯得如此高雅。

中秋之夜,一輪明月當空,若能邀約三兩友人,沖杯清盞,托杯轉香,修得岩骨花香,讓那股充滿岩韻的茶香隨之溫情地彌散在屋內,忘卻了一切得失和榮辱,只留一份恬淡的心境,是最雅緻、最切合時宜,也再愜意不過的事情

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