中秋只是吃吃喝喝喝！傳統中秋節到底又是怎樣的？

2017.10.4 八月十五

中

●

秋

蘇軾

明月幾時有

舉餅問青天

不知天上宮闕

月餅賣幾錢

中秋已至

團圓夜濃

喝茶 賞月 吃月餅

樣樣都不能少

不過，現如今的中秋節彷彿失去了那抹兒獨有的中國味，傳統的中秋到底是怎樣的？今天就讓我們共同了解下吧。

根據史籍的記載，「中秋」一詞最早出現在《周禮》一書中。

到魏晉時，有「諭尚書鎮牛淆，中秋夕與左右微服泛江」的記載。

直到唐朝初年，中秋節才成為固定的節日。《唐書·太宗記》記載有「八月十五中秋節」。

中秋節的盛行始於宋朝，至明清時，已與元旦齊名，成為我國的主要節日之一。這也是我國僅次於春節的第二大傳統節日。

農曆八月十五，中秋節。這是人們一直都喻為最有人情味、最詩情畫意的一個節日。有說，每逢佳節倍思親。中秋節這一份思念當然會更深切，尤其是一輪明月高高掛的時刻。

根據《東京夢華錄》記載，宋朝的街市，在中秋節的前幾天，就已瀰漫著濃厚的過節氣氛。商店販賣新酒，重新布置門前的彩樓。

市人爭飲新有石榴、梨、栗、葡萄、弄色棖橘等等。到了晚上，人家爭登酒樓賞月，絲竹簫管並作。里巷兒童通宵玩耍，夜市人馬雜沓，至於天明。

《新編醉翁談錄》有云：「京師賞月之會，異於他郡。傾城人家，不以貧富，能自行者至十二三，皆以成人之服飾之。登樓或於庭中焚香拜月，各有所期。男則願早步蟾宮，高攀仙桂……。女則願貌似嫦娥，圓如潔月。」

「燈燭華燦,竟夕乃止」。浙江也於中秋夜放一種羊皮小水燈「一點紅」，江面上布滿了數十萬盞燈，有如天上繁星，十分引人注目。據說水燈是為討江神喜歡，並非純粹為了觀賞。

明人多於中秋節以月餅相饋贈，取其圓形的「團圓」之義。夜晚則設賞月之宴，或攜帶酒食至湖海之畔游賞。

月餅必須是圓，所供的瓜果則必須切成如蓮花般的牙瓣。街市出售月光紙，上面繪有月偏照菩薩，下繪月輪桂殿，有一兔人立搗葯於其中。

明人拜月時用的「月光紙」，到了清朝，改了個名字叫「月光馬兒」。以紙為之，上繪太陰星君，如菩薩像，下繪月宮及搗葯之兔。

人立而執杵，藻彩精緻，金碧輝煌，市肆間多賣之者。長者七、八尺，短者二、三尺，頂有二旗，作紅綠，笆或黃色，向月而供之。焚香行禮，祭畢與千張、元寶等一併焚之。

「男不拜月，女不竄」。所以拜月就成了婦女的專利，家中的主婦忙著用月餅拜月，小孩子也不愁沒事幹。中秋節前幾天，街市上都會賣一種專供兒童月用的「兔兒爺」。

拜月之後，由家中長者將餅按人數分切成塊，每人一塊，如有人不在家即為其留下一份，表示合家團圓。

月餅象徵著團圓，製作方法從唐代以後越來越考究。

蘇東坡有詩寫道：「小餅如嚼月，中有酥和飴」。

清朝楊光輔寫道：「月餅飽裝桃肉餡，雪糕甜砌蔗糖霜」。

看來當時的月餅和現在已頗為相近了。

御芝林祝大家中秋節快樂！

官方客服

河北御芝林

御芝林健康熱線

400-707-8558

我們的工作 

做好中藥

我們的願望 

健康天下

御芝林

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！