糖尿病能吃水果嗎?
完全不吃水果這是不正確的。水果裡面富含的維生素、水分、礦物質,對健康有益,糖尿病患者也很需要。但是由於水果含糖量比較高,所以糖尿病患者吃水果一定要有所注意:
首先,血糖控制得好才能吃水果。如果血糖控制在空腹血糖7.0mmol/L以內,餐後血糖10mmol/L以內,那麼可以適當地吃些水果。如果血糖控制不好,那麼暫時就不要吃水果了,如果實在想吃,可以吃黃瓜、大西紅柿來替代水果。
其次,不是任何水果都可以吃。不同的水果升糖能力不一樣,吃下去後血糖升高得快的升糖能力就高。
盡量選擇升糖能力低的水果,推薦青梅、青瓜、西瓜、橙子、檸檬、葡萄、桃子、李子、杏、枇杷、菠蘿、草莓、櫻桃、橄欖等。
升糖能力中等的水果選擇時需要慎重一些,包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、柚子、蘋果、梨、荔枝、芒果等。
升糖能力高的水果最好不要吃,像紅棗、紅果、柿子、哈密瓜、蜜桔、冬棗等,干棗、蜜棗、柿餅、葡萄乾、杏干、桂圓等乾果或果脯也不能吃。
另外,吃水果要講究時間。不要在飯前或飯後馬上吃水果,可以將水果作為加餐,在兩頓飯的中間吃。比如在早餐與午餐之間的10點左右,午餐與晚餐之間的下午3點左右,吃水果比較合適。
最後,水果的量要控制。糖尿病患者一天吃的水果量在200克左右是合適的,大概是自己拳頭大小的水果就可以了。
吳暉醫生是浙江省人民醫院內分泌科的副主任醫師,中國微循環學會糖尿病與微循環專業委員會青年委員。擅長糖尿病,甲狀腺疾病,甲狀腺癌術後內分泌治療,肥胖症,腎上腺,性腺等疾病的診治。
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