這是真的可以吃的籃子！

小時候總覺得，如果放食物的盤子也能吃就好了！而我又很偏愛籃子，我想著，如果能像童話故事那樣，提著一籃子麵包，除了香噴噴的麵包可口，籃子也能吃個精光，那該有多開心啊！所以我今天就做一款，可以吃的籃子麵包！！！一籃子都能吃的哦！！

花籃材料：麵包粉250克，水120克，無味植物油15克，奶粉15克，細砂糖25克，鹽2克，耐高糖酵母3克，全蛋液適量。

麵包材料：麵包粉250克，雞蛋1個，水100克，奶粉20克，無味植物油30克，鹽3克，酵母4克。

餡料：芝士碎適量。

花籃製作過程：

1、花籃的材料全部放入攪拌缸中，攪拌成光滑的麵糰即可，無需出膜，蓋保鮮膜醒發30分鐘。

2、醒發的麵糰成大片開，切成長條。

3、一張錫紙蓋在倒扣的碗上，錫紙的亞光面朝向麵糰，搓成長條的麵糰縱橫交錯擺上。

4、用一根麵糰開始串起來，出現籃子的形狀。

5、編好的籃子切掉多餘的麵糰，介面捏緊，麵糰表面刷蛋液，放在烤盤上。

6、籃子放入已預熱的烤箱中層，烤箱以上下管均180度預熱，烤20分鐘後取出，去掉碗，籃子翻過來繼續烤20分鐘。

麵包的製作過程：

1、麵包的所有材料放入攪拌缸中。

2、攪打麵糰至能拉出薄膜。

3、麵糰收園入盆進行一發。

4、一發約需2個小時，發酵到位的麵糰取出，按壓排氣分割成均等的6份，滾圓醒發15分鐘。

5、醒發後的麵糰壓扁，包入少許的芝士碎，再次整形成橄欖形，擺放在法棍模具中，進行二發。

6、二發到位的麵糰表面劃刀口。

7、模具放入已預熱180度的烤箱中層（上190，下170），烤20分鐘。

8、到時取出麵包，放涼後裝入保鮮袋中保存，麵糰中包入少許的芝士碎，重量忽略不計。

TIPS：

1、烤箱溫度及烘烤時間，務必根據自家烤箱的脾氣來定。

2、麵糰中包入了少許的芝士碎，數量非常少，沒有可不用。

3、麵糰發酵的時間，需根據室內的溫度來定，麵糰發酵時注意蓋保鮮膜。

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