荔枝能補腦預防雀斑，和它一起吃容易腹瀉！

荔枝與香蕉、菠蘿、龍眼一同號稱"南國四大果品"。荔枝因楊貴妃喜食而聞名。荔枝性熱，多食易上火，並可引起"荔枝病"。中國南部出產的一種亞熱帶果樹。李時珍說：荔枝氣味純陽。新鮮荔枝食入過多，會出現牙齦腫痛、口痛或鼻出血。

荔枝的營養價值：

每100g中含能量293KJ、水分81.9g、蛋白質0.9g、脂肪0.2g、膳食纖維0.5g、碳水化合物16.lg、胡蘿蔔素10μg、視黃醇當量2μg、硫胺素0.1 mg、核黃素0.04mg、尼克酸1.1mg、維生素C 41 mg,鉀151mg、鈉1.7mg、鈣2mg,鎂12mg、鐵0.4mg,錳0.09mg、鋅0. 17mg、銅0.16mg、磷24mg、硒0.14μg。維生素E未檢出。

荔枝的食療功效：

1、補脾益心：

荔枝果肉可以補脾益心、理氣補血、溫中止痛，還可以補心安神。它的核還有止痛、理氣等功效，對人體有益，它還可以止腹瀉、止呃逆，對呃逆及腹瀉的患者十分有益。此外，荔枝還可以健身補腦、開胃益脾，可以促進人的食慾。

2、消腫解毒，止血止痛：

荔枝除廣為人知的滋補作用外，還可用於外科疾病，如腫瘤、疔瘡惡腫、外傷出血等病。

3、補腦、補充能量：

荔枝果肉中含豐富的葡萄糖、蔗糖，總糖量在70%以上，列居多種水果的首位，具有補充能量、增加營養的作用。研究證明，荔枝對大腦組織有補養作用，能明顯改善失眠、健忘、神疲等症。

4、防止雀斑：

荔枝肉含葡萄糖、蔗糖、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C，葉酸、檸檬酸、蘋果酸、鈣、磷、鐵、精氨酸、色氨酸等成分。荔枝內的豐富維生素，可促進微細血管的血液循環，防止雀斑的發生，令皮膚更加光滑。

5、止呃逆，止腹瀉：

荔枝甘溫健脾，並能降逆，是頑固性呃逆及五更泄者的食療佳品。

荔枝雖然營養豐富，不能和它們一起吃：

胡蘿蔔：

胡蘿蔔中含有一種維生素C酵酶的物質，該物質可以破壞荔枝中維生素C，降低原有的營養價值。

南瓜：

荔枝不能和南瓜一起吃的原理與黃瓜和胡蘿蔔同理，都是因為另外一種果蔬中含有維生素C溶解酶，同食會影響荔枝的營養價值。

動物肝臟：

動物的肝臟富含銅、鐵等離子，這些離子可使荔枝中的維生素C氧化，使二者的營養價值均降低。

牛奶：

因為牛奶有豐富蛋白質，而與荔枝同吃的話會使胃中的蛋白質凝結成塊，影響吸收，降低牛奶的營養價值，個別體質吃多還會引起腹瀉。

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