高血壓不等於沒口福!去廚房拿根木瓜做湯,血壓一降一個準
最近小編收到一個讀者的來信,他介紹他姓唐,今年 52 歲,男,去年年底查出高血壓。一直在堅持吃藥控制血壓,飲食上也非常注意。自從查出高血壓,他老婆做飯幾乎不放鹽,從過年到現在就吃了兩次肉, 這樣下去他寧願血壓一直高著!可以看出這位唐先生的愛人對他是十分關心的,生怕他一不注意,身體出現什麼大的問題,我們都可以理解,但是得了高血壓並不是說就沒有口福了,是可以通過調理膳食,合理搭配,來實現既能降壓穩壓,又吃的美味可口的。這裡小編就和大家介紹一道粥,大家不妨參考,只要把握好低脂低鹽飲食的總體原則,血壓是能夠控制好的。
木瓜花生排骨湯
木瓜果肉厚實細緻、甜美可口、營養豐富,有「百益水果」、「水果之皇」之雅稱。木瓜含有一種酵素,能消化蛋白質,有利於人對食物進行消化和吸收,有健脾消食之功,它含有豐富的胡蘿蔔素,能防癌及增強人體免疫能力。花生又稱「長生果」,中醫認為花生能調和脾胃,補血止血,降壓降脂。
材料:
鮮熟木瓜一個(約500克)、乾鮮花生仁100克、鮮豬排骨250克、味料適量。
做法:
1、將鮮木瓜洗凈去皮除,並切成粗塊備用;
2、用清水把乾鮮花生仁洗凈;
3、用清水把鮮豬排骨洗凈血污,斬成粗件,並加用精鹽稍拌勻;
4、將上述湯料同放進湯煲內,加進適量清水,先用武火,後用文火煲煮,煮至花生仁熟透變軟即可。
除了這個食譜外,下面的這個降壓小食材,大家平時可以常吃哦。
黑苦蕎茶所含蘆丁可軟化血管、具有降血脂、降血糖、降血壓,減肥敗毒,清理人體垃圾,激活胰島素分泌等功效,苦蕎茶富含蛋白質礦物元素和人體必須的9種脂肪酸、亞油酸等生物活性物質,可健脾開胃,通便潤腸。長期飲用有益身體健康。
菊槐茶:菊花10克,槐花10克,綠茶3克。三味共放茶杯內,沖入沸水,加蓋浸泡10分鐘即可。邊飲邊加開水,每日1劑。有平肝祛風、清火降壓的作用,對早期高血壓引起的頭痛、頭暈、目赤腫痛、眼底出血、鼻出血等效果較佳。
蜂蜜食療降壓效果好
治高血壓:用蜂蜜100克,黑芝麻75克,先將黑芝麻蒸熟搗如泥,放蜂蜜攪拌,用溫開水沖化,每日分2次服用。治血壓不穩:每日早晚各飲1杯純蜂蜜水,會使血壓趨於正常,能給血壓不平衡的患者消除煩惱。
三寶茶:菊花6克,羅漢果6克,普洱茶6克。將三味共研粗末,用紗布袋包好放入茶杯中,以沸水沖泡,不拘時頻飲之。此茶最宜於「三高」(高血壓、高血糖、高血脂)患者長期飲用。
大棗冬菇湯
【特點】益氣、開胃。適用於治療各種虛症、食少、高血壓、冠心病、癌症及胃、十二指腸潰瘍等病症。
【原料】紅棗15枚,干冬菇15個,生薑、熟花生油、料酒、食鹽、味精各適量。
【製作過程】先將干冬菇洗凈泥沙;紅棗洗凈,去核;然後將清水、冬菇、紅棗、食鹽、味精、料酒、薑片、熟花生油少許,一起放入蒸碗內,蓋嚴,上籠蒸60~90分鐘,出籠即成。
【服法】佐餐食用。
無花果乾的營養豐富,是生活中的常見乾果,口感酸甜,十分受人喜愛,常吃無花果乾還具有降壓的作用。無花果乾含有多種酶類物質,以清除血液中的膽固醇,能避免血脂升高,同時也能讓人們過高的血壓降下來。


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