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這家排7個小時隊才能吃到的老字號鮮肉月餅,外地人卻不能接受!

中秋節雖然已過,但是節日的氣氛依舊很濃郁。提起中秋節,我想除了假期之外,最讓我們開心的就是月餅了,八月十五吃月餅是我們的一個傳統習俗。月餅在古代又稱為胡餅,宮餅,原是古代人民在中秋節祭祀的月神的貢品,後來流傳下來,逐漸成為了人們在8月15吃的一種食物。但是有這麼一家需要排7個小時隊才能吃到的老字號鮮肉月餅,外地人卻不能接受。

先跟大家來講講傳統的月餅。月餅的歷史還非常的悠久,早在周朝時期人們就開始做月餅來紀念太師聞仲了,後來到了唐代,由於與西域那邊交往密切了起來,西域那邊的芝麻和胡桃傳入了中原地區,心思靈巧的人們把芝麻和胡桃加入了月餅,製成了以胡桃為餡的月餅。

不過那個時候並不叫月餅,而是叫做「胡餅」,後來有一次唐玄宗和楊貴妃正在賞月吃餅,但是唐玄宗是一個極具浪漫情懷的人,深覺得胡餅這個名字一點也不符合他的審美,這時楊貴妃抬頭望天,說道不如就叫「月餅」,自此月餅就流傳了下來。

月餅發展到今天已經有很多種餡了,比如說五仁的,水果的,棗泥 的和豆沙的,現在還有蓮蓉和蛋黃的,這些充分滿足了作為吃貨的心了。

不過像這種鮮肉的月餅不知道大家有沒有吃過呢?鮮肉月餅是可以說浙江滬一帶所獨有的傳統的美食,和我們常吃的月餅不同,裡面的餡不是糖,水果,反而是肉,而且還有不同的肉的,比如牛肉和豬肉。

在浙江就有這麼一家老字號,每天都是現烤現做的,每天排隊的人都很多,甚至有人要排七個小時的隊,雖然是肉的但是價格卻並不貴,2.5元一個,很受當地人歡迎。

其實一開始吃的時候,我心裡也覺得很彆扭,咬一口總覺得很奇怪,不過多吃幾口就覺得還是滿好吃的,肉餡酥軟,香味十足,還有濃郁的肉汁,咬一口香氣四溢,尤其是剛剛出鍋的。不過並不是所有的人都很喜歡,很多外地人都吃不習慣的。

請問大家能接受鮮肉月餅嗎? 歡迎在下方評論區評論,更多精彩內容等著你哦~

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