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印度的芒果乾,竟然是這樣做的,看完你還敢吃嗎

印度的芒果乾,竟然是這樣做的,看完你還敢吃嗎

看電視的時候最喜歡拿著小零食吃,尤其是各種果蔬干簡直就是最愛,因為果蔬干吃起來又不會上火,又可以補充營養物質,一石二鳥,別提有多好了。而小妖最愛吃的就是芒果乾了,不過自從上次朋友給我發一個芒果乾的製作之後,看完我瞬間沒了食慾的樣子。

對於芒果乾我們或許不陌生,一般我們印象中的芒果乾都是果肉切片經過特殊處理之後,晒乾裝袋而成,不過在印度這個神奇的國家,芒果乾的製作就有點奇葩了。

他們首先把芒果全部榨成汁,然後把這些果汁全部倒在一塊木板上,均勻的鋪開,然後等待晒乾,等這些芒果汁晒乾之後接著再倒上芒果汁,如此反覆幾次,等到有差不多一定的厚度的時候,你以為這就好了嗎,這樣就錯了!

晒乾的芒果汁在中途的過程中還要不斷的抹平,畢竟有顆粒物出現,雖說上面有一些黑色的點點,但是這一點也不影響它的口感,曬完的這些芒果等到差不多的時候,就人工切成一塊一塊的,看到成型的芒果乾,你們有沒有一點想吃的慾望。

雖說這些芒果乾挺真材實料的,但是這種芒果乾看到製作起來挺讓人吃不下去的樣子,不知道你們看完還吃不吃的下呢?反正小妖看完是吃不下的。


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