章魚火鍋面的做法

一進入秋天氣溫就下降的非常快。一場雨，一陣風就能讓氣溫下降個三五度。前兩天還穿半袖，今天就是棉襖。 這個季節呢，就非常適合來一鍋熱湯麵，熱熱香香的，主食蔬菜都全了。今天給大家安利的這款麵條，真的沒有比這種方法更省事的麵條了，不用打鹵不用醬，五分鐘就能做出一鍋，秋天這個季節就是應該多吃這種湯麵。 做湯麵最正確的四個步驟今天告訴你們，遠遠甩出外面火鍋面一條街！

By 藍冰瀅    【豆果美食官方認證達人】

用料

切面 150g

章魚 適量

蛤蜊 適量

鮮香菇 適量

洋蔥 適量

青辣椒 適量

美人椒 適量

香芹 適量

辣椒醬 適量

辣椒粉 適量

鹽 適量

清酒 適量

蔥花 適量

薑末 適量

白鬍椒粉 適量

青菜 適量

做法步驟

1、鍋中加水放入辣椒醬化勻

2、加入辣椒粉，鮮香菇，薑絲，白鬍椒粉，蛤蜊

3、攪拌煮開後加入章魚，洋蔥絲，鹽和清酒，煮開後放入切面攪拌至麵條煮熟

4、放入香芹，蔥花，青紅辣椒片和青菜，煮至食材成熟即可

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