「假陽澄湖大閘蟹」橫行，產地溯源為何不管用了

為保護品牌，蘇州質監局向經過認證的養殖戶及經銷商發放大閘蟹防偽鎖扣，俗稱「戒指」。如今市場上戴上「戒指」的大閘蟹很多，銷量明顯與陽澄湖大閘蟹產量不符。蘇州市農委副主任馬剛追問：陽澄湖大閘蟹總產量在1200噸左右，市場上明顯銷量多於產量的陽澄湖大閘蟹來自何方？「新華視點」記者調查發現，問題出在了「戒指」上。

（10月5日《每日經濟新聞》）

前段時間，有媒體報道了今年螃蟹市場回歸理性的報道，說其他地方的大閘蟹不再藉助「陽澄湖大閘蟹」名義闖市場，紛紛打出自己的品牌。那個時候，我還天真的以為今年的「陽澄湖大閘蟹」都是真的。如今，這樣的想法被打破了。從市場上銷售的「陽澄湖大閘蟹」來看，其銷售數量遠遠高於「陽澄湖大閘蟹」產量。這也就意味著市民餐桌上的「陽澄湖大閘蟹」是假的。

原本對於我這樣的市民來說，對於「陽澄湖大閘蟹」也沒有多大的追崇。都是大閘蟹，「陽澄湖大閘蟹」也未必就比「其他地方大閘蟹」好吃到哪裡去。只是，對於「冒充陽澄湖大閘蟹」的行為深惡痛絕。做生意要講求誠信，豈能為了自己的利益欺騙消費者？

為了保護品牌，「陽澄湖大閘蟹」採取了措施，所有經過認定的產地和養殖戶，都會發放防偽鎖扣，一隻大閘蟹上就要捆綁一個防偽鎖扣。這是保護品牌的辦法。而問題恰恰出在了防偽鎖扣上。「假陽澄湖大閘蟹」變身的方式有很多種：其一，是真正的「陽澄湖大閘蟹」養殖戶自己造假。由於銷售火爆，採購其他地方的大閘蟹，將領取的防偽鎖扣捆綁在「外地的大閘蟹」身上；其二，將領取的防偽鎖扣轉手賣給「外地的養殖戶」，自己的產品可以賣給老客戶，而不需要防偽鎖扣；其三，有人製作了虛假的防偽鎖扣進行銷售。

無論是屬於哪一種情況，其侵害的都是消費者的利益。防偽鎖扣，為何鎖不住「假陽澄湖大閘蟹」的手腳？這暴露的問題是說好的農產品產地溯源制度成為了擺設。

按照農產品產地溯源制度的管理辦法，凡是農產品進入市場，都必須要有產地信息，消費者只需要用手機掃描二維碼，就可以清楚看到農產品的種植養殖信息、產地信息、運輸信息。這種管理模式原本是一件好事情，能夠讓市民吃得明明白白。然而農產品產地溯源並沒有真正發揮作用。比如說，「假陽澄湖大閘蟹」也有產地溯源信息，市民用手機掃描也能夠得出「大閘蟹來自陽澄湖」的信息。問題是，「其他地方的大閘蟹」為何也能顯示「大閘蟹來自陽澄湖」呢？

這足以說明一點，農產品產地溯源制度是存在漏洞的。當務之急的事情是，監管部門必須堵上農產品產地溯源制度管理的漏洞。防偽鎖扣，為何鎖不住「假陽澄湖大閘蟹」的手腳？以往假冒「陽澄湖大閘蟹」還需要到陽澄湖裡去洗個澡，如今連洗澡都省去了，豈不可悲！

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