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說真的,秋季沒給寶寶吃西藍花簡直虧大了!寶爸寶媽趕快學起來

秋季是養生的好時期,所以這個時候吃一些養生食物對於人們來說是非常有益的,西蘭花是一種營養豐富的蔬菜,所以給寶寶們吃是十分不錯的食物。

下面幾個西蘭花食譜爸爸媽媽們可以嘗試下:

西蘭花土豆泥

食材:土豆20克、西蘭花10克

做法:

1、土豆去皮切成片入沸水鍋中蒸熟、蒸透。

2、西蘭花洗凈,取嫩的骨朵入沸水焯一下。

3、撈出剁碎。

4、將蒸好的土豆碾成泥。

5、土豆與西蘭花攪勻,捏成球狀即可上盤。

蛋黃西蘭花粥

食材:粳米50g、西蘭花50g、蛋黃1個、清水800ml

做法:

1、雞蛋煮熟,取出蛋黃壓碎,西蘭花洗凈後切碎備用。

2、大米洗凈放入砂鍋,加水大火燒開,小火熬制。

3、粥體濃稠時加入蛋黃。

4、最後放入西蘭花煮滾即刻關火。

給寶寶添加西藍花需注意這些問題:

有些寶媽們反應給寶寶吃完西藍花後不消化或者脹氣。這是因為西蘭花中含有一種複合糖叫蜜三糖,這種糖比其他種類的糖更難被人體吸收,當它在腸內被吸收的同時,就會產生副產品——氣體。但是,不要因為西藍花有這個特點而否定它對寶寶的好處,只要寶媽注意給寶寶添加西藍花的量不要太多,每次三五朵即可,一般不會引起寶寶腹脹。

寶爸寶媽們都記起來了嗎?有空就試著做一下吧,保證寶寶們都會喜歡的。


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