黃瓜還能這樣做？酸辣爽口，好多人都沒吃過

廚方日記——食譜日記

第113篇

老醋木耳黃瓜卷

終於等待熱愛美食的你

食材及用料

主料：黃瓜1根 | 木耳適量

輔料：香菜適量 | 蒜適量 | 清水適量

調料：香油1小匙 | 鹽1小匙 | 糖1小匙 | 陳醋適量

【視頻：製作流程】

溫馨小貼士：木耳和黃瓜搭配是一道常見的具有減肥的功效家常菜！

詳細圖文流程講解，請戳下方！

【圖文：製作流程】

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木耳提前30分用清水泡發，濾干水分備用

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朝天椒切圈，香菜切小段，蒜拍碎切末，木耳撕成小朵備用

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碗中加香油，鹽，糖，陳醋，適量清水攪拌均勻，將朝天椒、蒜末、香菜段、木耳倒入碗中拌勻

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黃瓜洗凈後用刨刀刨成片，木耳放置在黃瓜片中捲起，將卷好的黃瓜卷擺盤

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盤中放置餘下的木耳，多餘的料汁澆淋在黃瓜卷上就可以食用了

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一道簡單易做，酸辣爽口的老醋木耳黃瓜卷就做好了

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