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還在為買紅酒怕上當?別怕,一分鐘教會你怎樣買紅酒!

國慶、中秋雙節還在繼續,親朋好友難得有機會齊聚一堂,這種場合也免不了「酒桌禮儀」,大家開香檳、碰高腳杯。

圖由成都茶梗傳媒提供

對於一些紅酒「門外漢」,在購買紅酒時就會犯難,想買一瓶好點的紅酒,但又不懂瓶上的

「符號」,雖然也有易看懂的中文,但始終覺得不如「鬼畫符」的正宗。

圖由成都茶梗傳媒提供

紅酒知識的學習和掌握需要很長的時間,但是在這個快節奏的現代化社會,許多人根本沒有條件靜下心來慢慢熟悉了解那一套繁冗複雜的課程。

要想買紅酒不被「種草」,首先得能分辨出紅酒的高低貴賤,這裡面學會看酒標就十分重要,因為紅酒的好壞高低都在那裡標著,如果不認識就會顯得大大的烏龍。

圖由成都茶梗傳媒提供

可是我們不認識法語怎麼辦?僅靠掌握的英語知識去蒙顯然是不行的,然而簡單方法也有,那就是找准三組單詞,橫行天下。

第一組單詞是Chateau,是莊園的意思。酒標上有Chateau標誌的酒一般而言會相對好一些,比如波爾多五大頂級名庄都有這個單詞當前綴,一般而言,沒有Chateau的酒不應該賣得太貴。

圖由成都茶梗傳媒提供

第二組單詞是Bordeaux(波爾多)和Bourgogne(勃艮第),這是紅酒的兩大產區,一般這裡的紅酒質量都不會差到哪裡去。

圖由成都茶梗傳媒提供

第三組單詞是Bouteille,是瓶子的意思,全文是Mis En Bouteille,翻譯過來就是裝瓶。何處裝瓶是一個大問題,好酒在酒庄裝瓶,酒庄就是作坊,在作坊里裝瓶相當於手工操作,自然要好一些。

圖由成都茶梗傳媒提供

200~300元以上的酒最好是Mis En Bouteille au Chateau,如果不是Chateau,則會代以某個地名,如La Propriete,這個範疇比莊園大,產量會較大。如果根本沒寫Mis En Bouteille,則產量更大,肯定是工業化大批量生產的。

圖由成都茶梗傳媒提供

購買紅酒時只要按照上面的三組單詞作為參考,基本上也就吃不了多大的虧,希望大家的每一分錢都能花得物有所值。


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