這種小吃，南方的同學一定沒有見過！在北方可是家喻戶曉！

作為一個地地道道的南方人，我跑到東北這邊讀大學的幾年感覺自己像是開啟了一個新世界！實在是有太多的美食是我從未見過吃過的！再也不敢吹噓自己吃遍大江南北了！

在家裡的時候我最喜歡吃的就是米粉，什麼湯粉，炒粉拌粉我都是來者不拒的，可是來了北方讀書後吃粉的就會就更少了！基本上每天都在吃麵食類，吃的最多的就是食堂的麵條，西紅柿炒蛋面我還蠻喜歡的！

按捺不住嘴巴的寂寞我要求室友帶我出去尋找街頭美味，剛走了不久就遠遠的問到了一股香味，走近一看原來是一位大媽在現場做小吃，不過讓我失望的是怎麼又是面！還這麼多人圍觀！

正要轉身走室友拉住我說這個不是煮的麵條是油炸的，很好吃的，我半信半疑那就試一試吧，出都出來了不能空著肚子回去吧！

不過我還是第一次看炸出來的麵條呢！滾燙的油鍋裡面條一過就成了金黃色，像黃金條一樣好看！捲起來放涼後就成了這種卷盤了，看起來是不是像女人的頭髮！

吃起來確實很特別，入口脆，嘎嘣嘎嘣響，而且甜甜的又鹹鹹的，非常有口感！你也可以根據自己口味選擇甜的還是辣的鹹的！而且一個才三塊錢很便宜呢這麼大一塊！怪不得這麼多人吃！回家後我一定要好好炫耀這個美食！各位網友你們有誰吃過或者看過的嗎？

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