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去他的減肥!爆漿漢堡和網紅美食這個假期先擼為敬

減肥誠可貴,假期價更高,若為體重顧,只想先吃好!

為什麼國慶要忌口?家人團聚要吃,朋友聚會要吃,旅行特色美食更不能錯過。長假8天,感覺自己的嘴沒有一分一秒不在「加班」。所以,放縱的理由太多,索性不要有所顧慮,一次吃到爽,減肥的事留到節後再說吧!

只是,雖然有壕吃的心,可吃什麼是個問題。家門口的美食即便再高分,想必平時也是沒少擼。新美食風險太大,萬一吃到被水軍灌了水的餐廳,真是要毀了假期的好心情。

好啦好啦!考慮到你現在可能心急如焚,COCO幫你搜羅了一下ins上今年點贊數最高的網紅美食,而且不少已經漂洋過海來到國內。

雖說人氣頗高,不過網紅美食中也有不少「爭議」。不知道你還記不記得這個夏天之初,星巴克推出的獨角獸星冰樂?五彩斑斕的顏值讓它的人氣瞬間炸裂,不過COCO嘗過之後覺得淡淡的香精味也是只能嘿嘿嘿了,不過發的朋友圈倒是點贊留言數不過來。

閑話少說,COCO這就幫你去偽存真,從火爆今年的網紅美食中選出真正值得打卡的良心爆款,讓你有質量地長胖!

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雞肉PIZZA

美國人對於比薩的挑剔程度可是很嚴苛的,如果想殺出重圍稱為網紅爆款,著實不是件容易的事情,那麼Noble Kitchen and Cocktails的這款PIZZA是怎麼做到的?

和傳統做法不同,這款雞肉PIZZA所有的食材全部和麵粉混合到一起,一口咬下去,嘴裡都會充滿豐富的食材,再也不用擔心厚厚的「發麵餅」搶了其他食材的風頭了。

甜酥餅乾麵糰

曲奇應該是什麼樣子的?圓形的?方形的?Dō Cookie Dough可不想這麼俗套,而是把它變成無人不愛的蛋筒。

綿軟的冰激凌換成了微微酥脆的曲奇麵糰,第一口咬下去只能說「驚為天人」。對於挑剔的吃貨,你還可以自定義口味,比如巧克力或布朗尼的曲奇。此外,還可以腦洞大開把彩虹糖或巧克力豆撒在上面。都是自己的創意,店家也是沒有留給食客吐槽的機會。

芝士爆漿漢堡

芝士爆漿雞排你應該吃過吧?那你會為同款的漢堡流口水嗎?

Clinton Hall不僅把這個意淫變成現實,還錦上添花把薯條和漢堡二合一,配上了濃郁絲滑的芝士爆漿。不過,當新鮮出爐的漢堡薯條端至面前時,食客各個都開啟極速進食模式,因為稍稍猶豫,爆漿芝士可能就要變冷凝固了,小心噎到!只是它的熱量實在是太高了,COCO為了減緩你的罪惡,就不給大家計算卡路里了。

西瓜鮮果冰激凌

分子料理是不是聽上去非常高端非常貴?你可能也是誤解太深。這個夏天,位於東京的Dominique Ansel Bakery就研製出了一道價格親民味道小清新的人氣甜品。

它將西瓜味的軟冰激凌夾在了新鮮果肉中,冰激凌的絲滑配上鮮果果肉的清脆多汁,口感不僅滿分,甜度也非常適合亞洲人,而且還客串了一把高顏值拍攝道具。反正日本人氣那麼旺,下次造訪時可以去打卡。

壽司甜甜圈

雖然被吐槽是嘩眾取寵,不過COCO其實對這款來自加州Project Poke推出的壽司甜甜圈很感興趣。新鮮的三文魚和牛油果切片,搭配芝麻和一些燕麥碎,取代了原先熱量爆棚的糖霜和奶油。而且,甜甜圈的面也採用了流行的無麩質原料。

如果你覺得它實在是太混搭的話,店家還把壽司飯做成了甜甜圈的形狀,搭配上述食材,沾一些芥末和醬油,違和感會大大降低吧!

牛油果漢堡

牛油果的功效估計不用COCO強調,你也能脫口而出科普個十幾分鐘吧?Avocaderia就好好動了腦筋,讓牛油果「感化」了高熱的芝士漢堡。

傳統的漢堡坯被牛油果醬做成的無麩質麵包取代,完美規避了牛油果被吐槽的口感和味道。除此之外,牛肉被三文魚取代,高熱亮的美乃滋醬也變成了酸奶油,健康無死角。講真,這樣的創意COCO給滿分。

說了這麼加分美食,也有一些看一眼就大翻白眼的差評網紅美食。比如將mini牛肉餅、漢堡麵包、培根、煎蛋、薯條鋪在餅胚上的瘋狂PIZZA。

還有這個看一眼就知道由香精色素調製而成的獨角獸拿鐵。

不過在這款有三英尺高,5磅重,配上彩色棉花糖,巧克力、威化、餅乾、冰淇淋三明治的奶昔面前,所有的網紅美食都是健康的。

好吧!以上推薦的6款美食除了甜酥餅乾麵糰外,COCO都已經在國內找到了同款或是類似款,而且不止一家,微博搜索食物名稱就能找到失散的店家了。所以,請不要繼續對著屏幕流口水了好嗎?

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圖片來源

ins / 視覺中國

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