90後夫妻倆人幾乎不吃肉,卻都得了胃癌?全因他們早飯經常吃這個!
健康
10-05
江蘇省的一對夫妻,已經60多歲了,先後被查出患了胃癌。
經過醫生的詢問,才知道平時這對夫妻基本上都不吃肉,每天早上還都是一樣的食材,就是喝粥吃鹹菜,我們來一一分析下這對夫妻的飲食習慣。
但並不代表不能再吃紅肉了,而是適量的食用,紅肉中同樣含有多種對人體有益的營養成分,如大量的鐵元素、礦物質、飽和脂肪酸和B族維生素等。
這對夫妻每天早上吃的是鹹菜,鹹菜屬於腌製品,其中的含鹽量是不容忽視的,其他的還有臘肉、臘腸、鹹魚、魚罐頭、泡菜等含鹽量都很高,長期攝入,會使機體中的滲透壓失去平衡,進而還會導致高血壓、胃癌的發生。
所以,自己盡量少腌制鹹菜,或者其他地方沒有經過包裝的加工製品,要少買,避免出現食物中毒的現象。
胃癌在我國各種惡性腫瘤中居首位,胃癌發病有明顯的地域性差別,在我國的西北與東部沿海地區胃癌發病率比南方地區明顯為高。好發年齡在50歲以上,男女發病率之比為2:1。胃癌的預後與胃癌的病理分期、部位、組織類型、生物學行為以及治療措施有關。
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