治癒系廚房

創意 10-05

▲ 第二自然(d2ziran)，關注全球設計師/手藝人

日本現代作家吉本芭娜娜在她的小說《廚房》里是這樣開頭的：

這個世界上，我想我最喜歡的地方是廚房。

無論是哪裡的廚房，怎樣的廚房，只要在廚房、在做飯的地方，我就不會感到難過。可能的話，我希望它可以功能齊備、使用方便，備有好多塊乾爽整潔的抹布，還有潔白的瓷磚熠熠生輝。

小說的女主櫻井美影，失去了所有的親人，只有在廚房的冰箱旁才能入眠。曾受過她奶奶生前照顧的母子收留了她。從那家人井井有條的廚房出發，美影慢慢地走出了孤獨。

廚具、食材、調味料……廚房的收納是家居生活中一個大難題。一個整潔有序的廚房，會讓我們在烹飪、烘培和準備食物時更加心情愉快。雖然不是每個人都擁有華麗寬敞的廚房，但還有很多小技巧可以讓我們的廚房變得功能齊備、使用方便。

即使在非常小的空間里也可以DIY的壁櫥

在廚房的牆壁上安置一個淺淺的壁櫥，這樣既不會妨礙行走又可以自己定尺寸，充分利用了空間，非常適合喜歡收藏很多調味料的女主人。再用一些綠色植物裝飾在木架上，是不是十分清新自然呢？在開放式廚房裡DIY一扇窗戶隔開客廳，自然又透光，不但解決了空間單一的問題，和諧舒適的田園風還能使人身心放鬆。

活用帶孔掛物板把廚具掛起來

有十八般武藝就有十八般兵器，各式各樣的廚具收納起來也是很令人頭痛的。這樣掛起來，不但使用起來更方便，在視覺上是不是也整齊有序多了？黑色掛物板看起來時尚簡約很耐臟，木製掛物板則讓人感到溫馨舒適，非常符合時下文藝青年的品味。掛物板上的孔還用來可以做置物

架。

像商店那樣用統一的容器陳列食材

各式各樣的食材，如麵粉、粗糧、藥材，用透明的容器裝起來，不僅在整體上看起來統一整潔，食材一目了然拿取便利，不同食材相異的顏色形狀還能點綴你的廚房，讓人覺得你生活技能滿點。不過，如果女主人更加重視簡潔統一，可以使用同一種顏色的收納容器，視覺統一透出素凈質樸之感，比如白色就是不錯的選擇，簡約范兒十足，也比較容易買到。