被聯合國評為世界美食之都，中國卻有一半人都不知道這個地方！

說起「中華美食」各位吃貨第一時間能想到哪裡？是精緻早茶的廣州，還是烤饃烤串的新疆？亦或是辣到流淚也要吃完的火鍋之都四川，還是熱氣騰騰地鍋的大東北？實際上有這樣一個地方，早已經被評為了「世界美食之都」，只不過許多吃貨還沒有挖掘到，它就是順德！

最近也有人在悟空問答上提問——「順德為何會被成為美食之都？」今天雨檻就帶你們來分析一下~

有很多人都說在順德能夠從一睜眼就開始吃，一直吃到晚上臨睡前，而且好吃的讓你都停不下嘴。一說到粵菜可能很多人已經在心中默默的想到了廣州，但是在廣州最值得一提的便是順德，順德才稱得上是真正的正宗！「食在廣州，廚出鳳城」這句話形容的就是順德，幾乎每條街都有好吃的絕不是誇張！

順德自古以來經濟就十分發達，商業的繁榮更是大大的提升著人民的生活水平，再加上外來人口帶來不同的文化衝擊，對與順德飲食文化也產生了一定深遠的影響，從清朝末期就開始盛行的順德美食更是受到中外不同人種的追捧，而且順德也絕對不是自誇，而是經過聯合國綜合評選的！

也許又人會疑惑，這樣一個不起眼的小城市憑什麼被聯合國評定為世界美食之都呢？實際上順德本身就是一個魚米之鄉，各種自然資源充足，漁業就幾乎能養活一半人，更別提心靈手巧的順德人在魚身上都能下上百種花樣！優質的食材和自然的資源讓順德的美食別有一番風味~

順德的雙皮奶創始於清朝末期，實在是順德不得不提的美食之一！而且做法也是當時一位農家子弟在不經意間研究出來的，後來人們一提到順德雙皮奶還會說起這段往事。還有被大眾喜愛的大良蹦砂、順德倫教糕、陳村粉....順德當初可是把聯合國評審吃的服服的！

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