3歲寶寶食譜:蒸蛋的做法 此種做法不適合做嬰兒輔食
育兒
10-05
寶爸寶媽們注意,因為加了豬油,開始吃輔食的嬰兒不要按此種方法做蒸蛋。
3歲寶寶食譜:蒸蛋的做法
食材:雞蛋2個、豬油少許、(也可以用香油)鹽、枸杞少許、蔥花少許。
做法:
1、雞蛋打在碗里攪拌均勻,用開水(或者溫水都可以)我自己覺得用開水要蒸的快些。水比雞蛋多一半吧.
2、用過濾篩,把雞蛋的泡子過濾哈,這樣蒸出的雞蛋才沒有洞眼,放豬油和鹽再攪拌哈。
3、也可以用保鮮膜,膜在碗上,再用牙籤戳幾個小眼,4、蒸鍋蒸10分鐘,滅火3分鐘揭蓋,把枸杞擺上,撒上蔥花即可。
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