中秋節民間習俗趣談

中秋節民間習俗趣談

枯木

中國的傳統節日有很多，比如春節、元宵節、二月二、寒食節、清明節、端午節、七夕、中元節、中秋節、重陽節、下元節、冬至節、臘八節、小年、除夕等等，無一不是中華民族悠久歷史的文化傳承積澱而成，每個節日都中華傳統美德的文化精髓和作為禮儀之邦的重要特徵。

在所有節日裡面，如果要說影響重大的節日，只有三個，那就是春節、寒食節（清明節）、中秋節，這三個節日是全家團聚、祭祀祖先、追本溯源的隆重日子，也是劃分一年時令的重要分界線，俗話說「年過中秋月過半」就是這個意思。每到這三個節日，炎黃子孫就像被無形的線牽著，從四面八方返回故鄉，貼近親人，即便是因故不能返，也會默默祝念、音信傳情，與親人分享離別之情。

而中秋節，即便是遠距萬里，相隔海峽，人們都會望著一輪明月，澤惠世人，想著親人們會同時矚目，思鄉之情得以少解，無不感慨良多，也激發了才思敏捷的文人墨客，競相吟詩賦詞，不少名句得以千古流傳。比如李白的「舉杯邀明月，對影成三人」，張九齡的「海上生明月，天涯共此時」，杜甫的「露從今夜白，月是故鄉明」，王建的「今夜月明人盡望，不知秋思落誰家」，蘇軾的「但願人長久，千里共嬋娟」等等，無一不是訴說思鄉思親之情，字字珠璣，樸素凝練，感情真摯，催人淚下，也從另一方面說明中秋節之隆重。

中秋節各地習俗不盡相同，各種慶祝活動五花八門，但是，最重要的是不能缺少月餅，月餅是中秋節的必備祭品和食品，有著悠久的歷史傳統。月餅的來歷很久遠，據說殷商時代的「太師餅」就是月餅的雛形，後來漢朝張騫出使西域，帶回來胡桃（核桃），用核桃餡做餅非常美味，因此，月餅開始在宮廷里作為皇家食品，一直到唐朝，還沒怎麼流傳到民間，這從唐朝詩人的詩作和史書的記載來看，即便是中秋節吃月餅也是少數。

月餅在唐朝並未流行，還有一個旁證，那就是日本，日本的文化祖先是中國那是毋庸置疑的，隋唐時期，隨著日本的遣唐使的頻繁往來，以聖德太子為首的改革派精心研究中國經典，博採中國各種先進思想和文化，因此日本文化在此基礎上得以引申發展。而中秋節應該是那時候隨著其他優秀文化一起輸入的。現在的日本人也過中秋節，但是不吃月餅，這應該是證明唐朝時期我們中秋節月餅並未流行的證據之一。

月餅進入民間並且成為中秋節必備食品，應該是宋朝，北宋之時，當時俗稱「小餅」和「月團」。蘇東坡有詩云：「小餅如嚼月，中有酥和怡」。南宋詞人周密，在記敘臨安見聞的《武林舊事》中首次提到「月餅」之名稱。但對中秋賞月，吃月餅的描述，是明代的《西湖遊覽志會》才有記載：「八月十五日謂之中秋，民間以月餅相遺，取團圓之意」。

從月餅的發展歷史來看，月餅最初是用來祭祀月亮神的祭品，人們在中秋節這一天對著月亮祭拜，獻上供品，祝賀秋收以及祈願月亮神賜福，保佑來年五穀豐登、人丁興旺、闔家幸福，因此製作成圓形，剛開始並沒有餡兒，後來逐漸有了核桃做餡，然後發展成各種口味的月餅，並且把中秋賞月、祭月和品嘗月餅結合在一起，作為家人團聚的象徵，這樣月餅就成了中秋節必備食品。

中秋節是秋收的節日，中秋節是團聚的日子，中秋節是炎黃子孫優秀禮儀文化的傳承，中秋節是中華民族燦爛歷史文化的凝聚。中秋節的精髓就是團圓，中秋節的核心就是相聚。中秋佳節，桂花怒放；闔家團圓，賞月品香；月餅供祭，水果琳琅；清風徐來，笑語盈堂。這是多麼一個溫馨和睦的畫面，在傳統節日時，把煩惱憂愁丟之腦後，把功績成就擠出心頭，珍惜親情，把握現在，和親人一起，盡情歡樂吧。

丁酉年中秋榆木齋（yumuzhai）

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