又是一年中秋日，佳節由來知多少？關於中秋節和吃月餅的由來

今天是農曆的八月十五日，也是一年一度的傳統中秋佳節。古人將一年中的四季，每季又分為孟、仲、季三個部分，例如秋天就有孟秋，仲秋和季秋。而仲秋就是秋季的中期，故又被稱為中秋。在月亮的朔望盈虧中，八月十五的月亮要比比其他幾個月的滿月更圓更亮，所以又叫做月夕。月到中秋分外明，就是這個意思。

仰望夜空中的朗朗圓月，心裡也同時期盼月圓人圓。遠在異地他鄉的遊子們，也會藉此來寄託對故鄉和親人的思念。所以中秋又稱團圓節。自古以來我國就有秋暮夕月的習俗，夕月即祭拜月神。從西周開始，每逢中秋都要舉行迎寒和祭月，全家人在月下拜祭完月亮後，切開團圓月餅，全家分享。

相傳在春秋戰國時，有一名齊國的醜女名叫無鹽，幼時曾虔誠拜月，長大後以超群品德入宮，但從未被寵幸。某年八月十五天子賞月時，見到了月光下的她，覺得她美麗出眾，後來立她為皇后，而中秋拜月由此而來。亦有詩詞形容女子的美貌：會向群玉山頭現，疑是瑤台月下逢。

從嫦娥奔月，貂蟬拜月，都是以美貌而著稱，所以少女拜月也是希望自己貌似嫦娥，面如皓月。自古無數才子佳人們在此佳節，心裡都懷著但願人長久，千里共嬋娟的美好祝願，並以明月千里寄相思這句話來形容對愛人的思念。而今亦希望在這個花好月圓的夜晚，能夠與宜彤執子之手，與子偕老。

從唐宋開始，中秋賞月的習俗就已經非常盛行，古人們常常邀朋喝友，對月當歌，月下起舞賞桂。因而有了：明月幾時有，把酒問青天，不知天上宮闕，今夕是何年的美詞佳作。真正中秋吃月餅的習俗，則相傳始於元朝末年各地百姓起義抗元的時期。

當時朱元璋也要聯合各路反抗力量準備起義，但朝庭官兵搜查的十分嚴密，傳遞消息也十分困難。於是劉伯溫便想出計策：把藏有「八月十五夜起義」的紙條藏入餅內分派到各地，而後果然於此日舉事時，得到了各路義軍的紛紛響應。

朱元璋建立明朝政權後，便傳諭在每年的中秋節共同慶祝，與民同樂，並將起兵時用以秘密傳遞信息的月餅，賞賜給了群臣。此後月餅的製作越來越精細，越來越美味，品種也越來越多，同時也逐漸成為饋贈親友的佳品，中秋節吃月餅的習俗也由此延續下來。

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