什麼才是好的脂肪，它對頑疾紅斑狼瘡都有效果！

健康 10-06

Omega-3 fatty acid stops known trigger of lupus

歐米加-3脂肪酸可停止狼瘡觸發

Date:日期

September 29, 2016

Source:來源

Michigan State University

密歇根州立大學

引言

我講了很多很多Udo博士配方油和護士茶對亞健康的明顯幫助，其中有一位部落里的用戶講她的紅斑狼瘡治好了。

這時一位杭州來的女企業家，她也正在服用護士茶，是為了改善過敏和睡眠。

這是一年多前的事情。

我拉她入群，正遇上這位女士分享她的皮膚，服用護士茶和Udo油後紅斑狼瘡前和後的變化，我聽說過很多護士茶的奇蹟，就非常相信她的分享，在群里熱熱乎乎。

這位杭州來的女士，母親是老醫生，一家做科學研究的，她就去質疑，然後她憤怒退群，她告訴我這個人胡說八道，她指出這個人是天獅的（我那時也不知道天獅），紅斑狼瘡不可能被治好。

我倆還有交流，她服用很久，她母親睡眠改善，她弟弟肝指標正常…可她就是不相信，而且確切地認為那個人在撒謊，紅斑狼瘡絕對治不了。

我也猶豫起來，我真的不知道該信誰。

大家都知道，目前營養界在給脂肪平反，給膽固醇平反，在宣傳到底什麼是好脂肪。

Udo博士80 年代，在北美從寫書「脂肪愈人，脂肪殺人」，然後到處演講，到處宣傳「現代的健康問題是脂肪營養錯了」。「服用好脂肪，反對氫化油」，「棄除反式脂肪酸………」

我不再害怕服用脂肪，也學習了什麼是好的脂肪。

但是這篇報導，研究報導還是震到我，而且我想起哪位分享紅斑狼瘡的用戶，她當時就是服用護士茶和Udo油。

研究發現

「密歇根州立大學的研究人員發現，DHA或二十二碳六烯酸可以阻止狼瘡觸發。」

圖片從左到右：博士生Melissa Bates，大學食品和人類營養系傑出的教授Jack Harkema，食品科學和人類營養系，獸醫學院和大學傑出教授James Pestka 。照片：G.L Kohuth

密歇根州立大學一研究團隊發現，攝入稱為DHA或二十二碳六烯酸的歐米加-3脂肪酸可以阻止狼瘡和其它自身免疫性疾病的觸發。

DHA可以在脂肪，冷水魚中發現，魚通過吃海藻產生並儲存在魚體內。還可以從魚油的保健品中找到，大約有3000萬美國人在服用。

研究的主要作者之一的博士生Melissa Bates說：」我們發現，狼瘡由結晶二氧化硅引發了一種毒性礦物質也被稱為與人體自身免疫相關的石英，DHA阻斷了該疾病的活化。」密歇根州立大學食品科學和人類營養部和綜合毒理學研究所。

研究結果發表在PLOS ONE上。

臨床研究前考察了DHA對已經對該疾病遺傳易感的雌性小鼠的肺和腎臟中的狼瘡損傷的影響。他們的結果絕對是積極的。

另一名研究作者，肺病理學家傑克·哈克馬赫（Jack Harkema）說：「96％的肺部病變在被二氧化硅觸發後被DHA停止。「我以前從來沒有見過這樣具有戲劇性的保護反應」。

狼瘡被認為是遺傳性疾病，不僅通過吸入結晶二氧化硅有害物質，而且還受其它環境因素例如陽光照射觸發。石英是最常見和最危險的結晶二氧化硅形式，通常發現於農業，建築和採礦工業中，工人可以在礦物灰塵中呼入。

「狼瘡是身體的免疫系統攻擊本身引發，它可以損害身體的任何部分，包括皮膚，關節和器官，」大學傑出的食品科學和人類營養教授James Pestka，也一起領導Bates及Harkema的研究。

雖然仍然不知道為什麼DHA能夠預防狼瘡的發病，研究人員說，這項研究為科學家提供了一個更好的模型，以查看需要多少DHA，以防止疾病的環境觸發。

「肺中的細胞可以吞噬二氧化硅，但它毒性很強，可以殺死這些細胞，」Harkema說。「當細胞死亡時，信號被發送到免疫系統通知免疫系統身體出現了問題。然後身體才產生這樣強烈的反應，也開始靶向健康的細胞。」

根據Harkema講，DHA可以改變這些細胞，（也稱為巨噬細胞）與肺中的二氧化硅反應，並以某種方式改變免疫系統的反應。

「我們的下一步是弄清楚發生了什麼，」他說。

一種理論是DHA有助於細胞向身體發送抗炎信號，所以它不過度補償並引發自身免疫反應。另一個想法是不知何故，DHA允許細胞吞噬並從肺中去除有毒的二氧化硅而不死，防止任何炎症信號被發送。

「我們知道的是，這項研究清楚地表明，吃DHA可以防止這種環境觸髮型狼瘡，」Pestka說。「它可以抑制許多疾病的信號通路，而目前市場上的藥物趨向靶向和治療。

來源：

Materials provided by Michigan State University. Note: Content may be edited for style and length.

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參考Journal Reference:

Melissa A. Bates, Christina Brandenberger, Ingeborg I. Langohr, Kazuyoshi Kumagai, Adam L. Lock, Jack R. Harkema, Andrij Holian, James J. Pestka. Silica-Triggered Autoimmunity in Lupus-Prone Mice Blocked by Docosahexaenoic Acid Consumption. PLOS ONE, 2016; 11 (8): e0160622 DOI: 10.1371/journal.pone.0160622

Udo DHA油

Udo油，作為Udo Erasmus博士幾十年必需脂肪酸研究成果中的代表，由有機亞麻籽、有機葵花籽、有機芝麻、有機米糠、有機燕麥胚芽、有機椰子、有機月見草、大豆（卵磷脂）等八種有機植物種子採用非精鍊的冷壓榨技術製造而成的必需脂肪酸配方油。

本品不僅保留了多種好油的營養成分，同時又富含大量有益微量元素如植物甾醇、木質素、胡蘿蔔素、生育三烯醇。DHA版本Udo油，榮獲多個大獎。