西柚的營養價值，西柚怎麼吃減肥？

西柚的營養價值有哪些?西柚是一種常見的柚子種類，營養豐富價值高。那麼，西柚的營養價值有哪些，西柚怎麼吃減肥?一起和靠譜小編來看看西柚的營養價值的介紹吧!

西柚的營養價值

西柚的營養價值很高，它含有豐富的蛋白質、有機酸、糖類、維生素a、b1、b2、c和鈣、磷、鎂、鈉等多種營養成分，這是其他水果難以比擬的。每100克西柚中含有維生素c57毫克，比梨要高出10倍，大大超過了其它水果，還含有0.7克蛋白質、0.6克脂肪、57卡的熱量，含鈣519毫克。

西柚不但營養價值高，而且還具有健胃、補血、潤肺、清腸、利便等多種功效，它還可促進傷口癒合，對敗血病等有良好的輔助療效哦。除此以外，由於西柚含有生理活性物質皮甙，所以可降低血液的黏滯度，減少血栓的形成，因此對腦血管疾病，如腦血栓、腦中風等也有比較好的預防作用。

新鮮的西柚肉由於含有類似胰島素的成分，更是糖尿病患者的最理想食品之一。祖國醫學也認為，西柚味甘酸、性寒，具有開胃消食、潤肺清腸、理氣化痰、補血健脾等功效，能治厭食、口淡、消化不良等症，能夠幫助消化、除痰止渴、理氣散結。由此可見，西柚的營養價值是非常高的。

西柚含有豐富的營養成分，是預防疾病及保健美容的水果。其果肉柔嫩，多汁爽口，略帶香氣，味偏酸、帶苦味及麻舌味。果汁略有苦味，但是口感舒適，全世界的西柚約有一半被加工成果汁。西柚及其果汁在北美、歐洲各國和日本，是很多家庭早餐必備的水果和飲料。西柚中含鉀卻不含鈉，而且還含有能降低血液中膽固醇的天然果膠，因此，西柚是高血壓和心血管疾病患者的最佳食療水果哦。

西柚中含有寶貴的天然維生素c和豐富的維生素p以及可溶性纖維素。維生素c可參與人體膠原蛋白合成，促進抗體的生成，以增強機體的解毒功能。維生素p可以增強皮膚及毛孔的功能，有利於皮膚保健和美容。西柚還含有天然的葉酸，可以有效的預防孕婦貧血和減少生育畸形嬰兒的幾率。所以小編建議懷孕的准媽媽們可以適當的吃一些西柚，對您對寶寶均有非常多的好處哦。

西柚的其他功效

1、西柚皮煮水可治小兒肺炎

將西柚吃完以後，不要要扔掉，留皮晾乾，放進鍋里加適量的水一起煮，連煮幾次，把煮好的湯倒進碗里給患兒喝下，連喝幾次就會有明顯的好轉哦。

2、西柚皮煮水可治療凍瘡

用晒乾的西柚皮煮水，待水煮到很濃的時後，取此水熱敷凍傷處，但是，需要大家注意的是破皮之處忌敷哦。熱敷的溫度可根據實際情況而定，建議剛開始時，毛巾溫度不可太燙，可抖抖熱氣再敷。待凍傷處適應溫度後再逐漸增加溫度，最高時應將毛巾從熱水中拿出直接熱敷。

西柚怎麼吃減肥

A、單吃西柚

西柚的皮很苦，很多人為之卻步。你知道怎樣吃西柚不苦嗎?

1、西柚攔腰切半。

2、用刀把果肉從內皮上分離開來 (不用切到底，使果肉和果皮有一部分分開就行了)。

3、斜切一下。

4、用勺子把果肉挖出來就行了。

因為我這次要做一道甜點、一道菜，所以這次果肉、柚子殼我都得留著。多餘的西柚汁和一些零碎的果肉我也留下了。

B、西柚酸奶

可以做甜點，也可以做早餐。

聽名字就知道該怎麼做了吧?再簡單不過喲!

把挖出來的西柚果肉和等量酸奶混合就行了。

要擺得好看點嗎?混合之前，留幾塊果肉，最後放在混合好的酸奶上，就是漂漂亮亮的了!

C、西柚拌肉

拌好的肉末填進西柚殼裡，可以加個小番茄點綴一下。用旺火蒸10-15分鐘，等肉熟了就可以了。

特色是肉里有西柚汁的酸甜味，可以看見一粒粒的果肉，靠近果殼的地方有點苦，但是很清火啊，也別有一番滋味!

D、葡萄柚橙子飲

原料/調料：

葡萄柚1個，橙子1/2個，氨基酸飲料150毫升，碎冰塊適量。

製作流程：

1、將葡萄柚、橙子分別洗凈，切成小瓣，再去皮及核。取出果肉備用。

2、將葡萄柚、橙子放入果汁機中，加入氨基酸飲料、碎冰攪打均勻。倒入杯中即可。

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