大蒜與健康的關係
健康
10-06
大蒜
入脾,腎
功效
殺蟲除濕,溫中消食,化肉消谷,解毒,破惡血,攻冷積
主治
惡瘡發背,水氣腫滿,腹中冷痛,殺鉤蟲蛔蟲,解食蟹中毒及蜈蚣,蠍子咬傷。
禁忌
陰虛火旺者忌用,肝熱目疾者宜戒之
說明
1.高膽固醇,高血脂患者,若每天吃3克大蒜,血液中膽固醇含量會明顯降低。 2.大蒜中含有激發人體巨噬細胞吞噬癌細胞的有效成分。 3.幫助人體吸收維生素B。 4.多食則傷脾,損肺,壞肝,傷目,生痰,發嗽。