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大蒜與健康的關係

大蒜與健康的關係

大蒜

入脾,腎

功效

殺蟲除濕,溫中消食,化肉消谷,解毒,破惡血,攻冷積

主治

惡瘡發背,水氣腫滿,腹中冷痛,殺鉤蟲蛔蟲,解食蟹中毒及蜈蚣,蠍子咬傷。

禁忌

陰虛火旺者忌用,肝熱目疾者宜戒之

說明

1.高膽固醇,高血脂患者,若每天吃3克大蒜,血液中膽固醇含量會明顯降低。 2.大蒜中含有激發人體巨噬細胞吞噬癌細胞的有效成分。 3.幫助人體吸收維生素B。 4.多食則傷脾,損肺,壞肝,傷目,生痰,發嗽。

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