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冰火交融,與家人一起的空中旅行

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雖然十一期間仍是國內的金秋時間,但是我們也可以提前計劃好冬天的度假行程啦!冬季一片嚴寒無法耕種勞作,也給了人們與家人一起玩樂的理由。對於爭分奪秒的企業家來說,飛行俱樂部滿足了他們跨越空間的需求,能夠和家人在十天之間體驗兩種截然不同的冬天。

二世谷滑雪場是滑雪愛好者的天堂,公認的日本最旺的滑雪勝地。

飛越火山口

搭載我與家人的公務機機型是波音737,卻只有18個座位,加上一間舒適的卧室。航程比普通民航航班舒適便捷很多。出入FBO(固定基地運營商)專用通道將空中與地面服務有機結合,享受海關「三關一體」,全程行李有專人打理,加上專業飛行管家服務,起飛時間也可以靈活安排。

公務機內舒適自由的大空間,使得一行15人很快就熟絡起來。按捺不住開始度假的興奮心情,大家開始在機艙里比賽俯卧撐,打太極拳,興起時的掌聲與歡笑隨心所欲,完全不用像平時坐頭等艙那樣莊重,怕產生不好的「國際影響」。

從公務機上下來直接有豪華專車把我們送到了直升機旁,將要去駕駛直升機俯瞰整個火山公園。第一次駕駛直升機就是在熔岩翻滾的火山口上方,雖然身旁有空軍退役的專業飛行員指導輔助,還是感到心跳加速手在發抖。坐在主駕駛位上的我感覺儀錶盤像心臟一樣劇烈震動,副駕駛上的飛行員卻特別淡定,單手扶著操縱桿。在火山口上方俯視,流淌的熔岩流、冒著白煙的火山噴口和熔岩天窗,還能看到火山口裡面的熔岩池。我忍不住想把飛機拉高,飛行員告訴我:「你只有敢於冒險,才能有最難忘的體驗。」

夏威夷直升機公司會為遊客提供一個小時的地面培訓課程,之後在獲得認證的教練員陪同下即可自己駕駛直升機觀賞火山口。

在他的鼓勵下我終於把飛機盤旋在火山口上方十幾米的地方,下面不遠處就是翻騰的熔岩,如煲湯鍋裡面一樣不時從熔岩表面冒起氣泡,不時迸射出的岩漿彷彿能夠到飛機起落架,在機艙里感受到火山口的陣陣熱浪,此種體驗真的終生難忘。

冒納羅亞火山是夏威夷第一高度,海拔4205米。如果算上海平面以下的部分總高度達一萬多米,超過珠穆朗瑪峰。在冬天雪花飄落覆蓋整個山頂,這也便是這座山名字的由來,夏威夷語中Mauna Kea就是英語White Mountain雪白山峰的意思。

在冒納羅亞火山我們有幸觀賞到了世界上最壯麗的奇觀之一:熔岩入海。火山噴發時,紅色的熔岩噴起幾十米高,像一條火龍,以無可阻擋之勢浩浩蕩蕩湧向大海,所經之處木石俱焚。火熱的熔岩碰到海水,伴隨嘶嘶作響的蒸汽流入海洋,一半海水一半火焰。在這水與火的搏鬥中,熔岩逐漸冷卻成黑色的固體,誕生了世界上最新的土地。也許若干年後,隨著沖刷與風化這裡會變成沙灘或者土壤。

夏威夷冒納羅亞火山熔岩入海是難得的奇觀,只有在火山噴發時才能觀賞到。

晚餐時的阿甘蝦餐廳讓我們再次振奮了起來,這家以《阿甘正傳》為主題的餐廳常年需要等位,餐廳里處處可見《阿甘正傳》的影子,酒水單做成乒乓球板的樣子,桌子上還放著捕蝦的鐵桶,裡面有番茄醬、辣椒油和廚房紙巾。餐廳窗外可以看見遠處的海濱,選靠窗的座位,一邊欣賞晚霞,一邊品嘗美味的阿甘蝦。

阿甘蝦餐廳的啤酒蒸蝦用大蒜和秘制香料等配方製作,鮮嫩香滑,蝦球飯和媽媽沙拉也是食客們的最愛。餐廳在每張桌子上都放著一張牌子,藍色這一頁寫著Run Forrest Run,Forrest是《阿甘正傳》里的男主人公的名字,Run是跑的意思。在後面的一張紅色牌子上面寫著Stop Forrest Stop,Stop是停下來的意思。這兩個詞都是那部電影裡面的核心關鍵詞,更有意思的是,這兩張牌子是用來招呼服務生的。如果你需要招呼他們來點單或結賬或加菜等,你只需要將牌子翻到「Stop Forrest Stop」這一頁,服務生馬上就會過來了。用餐之餘請注意大蝦下面墊的報紙,報紙上面所記錄的一些大事都是與《阿甘正傳》的故事相關的。

大島又稱夏威夷島,是夏威夷群島中最大的一個島嶼,大島上有5座活火山。

滑雪溫泉鄉

前一天我與家人在夏威夷拉奈島的高爾夫球場揮杆,曼內雷挑戰高爾夫球場跨越數百英畝的天然熔岩層,將高山、深壑、灌木和高聳的松林作為天然障礙。腦海中回味著那時的壯麗海景,此刻已身處北海道二世谷滑雪場。絲毫沒有疲憊的感覺,這大概是搭乘私人飛機旅行最大的妙處。更何況,中國企業家飛行俱樂部安排的此次行程也充分考慮到家人的需要,在兩個度假地的中轉站東京,同樣安排了水療、購物和茶道表演等適合一家人一起分享的活動。

我們是從中部的休閑度假村雪場坐箱式纜車上山的。下了吊籃,縱身跳入雪堆。在厚厚的野雪裡,雪板再也接觸不到熟悉的雪道硬面,腳下鬆軟而有彈性,浮雪的彈性又減緩了陡坡應有的速度,在陡峭的雪原上轉彎下滑,激起的雪塵在身後飛揚。厚厚的野雪被踩在腳下,沒有雪包和樹林,也沒有雪質軟硬的變化。鬆軟的粉雪被劈開,雪板在雪中無聲地穿行,滿山齊腰深的積雪讓人不用擔心速度,人的激情與自然的粉雪完全融合在一起。

北海道的溫泉非常有名,我們住宿的酒店裡就有溫泉設施。在酒店院子的露天溫泉里放鬆自己,從溫泉的水面露出小半身,雪花飄落卻感覺不到寒冷,雪絮靜靜地在與肌膚接觸的那一瞬間消融。

日本文化里的精髓之一是「物哀」,因物的美好形態消逝而感到感慨,一片雪花落在手裡,手中可以感受到雪花的溫度,張開手掌卻看不到雪花的形態,動人的美感轉瞬而逝,讓人思索人與萬物存在的美感與意義,進而把短暫的一生度過得細膩而絢爛,在悲感中孕育著對生活的至愛,這便是「物哀」。

泡溫泉的時候,飛行俱樂部的陪同人員送來了二世谷牛奶工房的奶製品甜點,店內提供的雪糕、蛋糕、乳酪、布甸等乳製品全部都是由牧場生產的當日鮮奶製成。北海道的牧草營養成分很高,牛奶含有大量蛋白質和鈣質,製作的冰激凌、乳酪等甜品沒有任何化學添加劑。泡在熱氣騰騰的溫泉里,含一口牛奶冰激凌,口腔里頓時涼爽起來,用舌尖輕輕向前觸碰,綿綿的冰激凌融化將舌尖包裹起來,咽下之後如同一雙溫柔涼爽的小手從舌尖撫摸到胃部,這種享受如同桑拿浴一般爽快,緩解了一天滑雪運動之後的疲勞。

經過了二世谷的滑雪激情,在札幌開始的則是溫馨閑適的樂趣。這裡有六十多年歷史的札幌冰雪節。札幌冰雪節始於1950年,當地的中學生在大通公園製作了6尊雪雕,同時還舉辦了打雪仗大賽、雪雕展、狂歡節等活動。當時約有5萬人參加,完全超出了預期想像。此後,它便作為札幌市冬季的一項重要活動在札幌市民中紮根。冰雪節期間,在札幌的大通公園、真駒內公園、薄野展出的巨大雪雕和冰雕,非常有氣魄。札幌市內的三處會場矗立著大大小小的雪雕,每年有200萬人前來觀賞。

(圖片來源見水印)

成吉思汗烤肉是北海道最有特色的料理之一,把肉和洋蔥、南瓜等配菜放在一個鐵板上燒烤,再配上獨特的醬汁食用,咬上一口烤熟的和牛肉,牛肉中汁液迸射出來,盈滿了整個口腔,外表炙熱的牛肉最內還有一層粉嫩,讓牙齒體驗到牛肉最深層的彈性。將牛肉吞進胃裡,醬汁的香氣從喉嚨進入胃裡,再返回口腔中,讓人驚嘆此生剛剛吃到真正的牛肉。吃北海道特色烤肉自然要搭配北海道的特色清酒—千歲鶴。自古好酒皆出自有好水的地方,北海道多山區和溫泉,擁有最佳釀酒水源。千歲鶴清酒使用的是來自札幌南部山區豐平川的地下水,釀出來的酒有一種好似乳糖般的濃厚甘甜,常飲如此香醇的美酒,也許會真的如千歲鶴一樣長壽。

這次旅程的最後幾天,我們搭飛機返回首爾,飛行俱樂部的陪同人員帶著我們探訪小巷裡的韓國傳統飲食店和傳統茶館,這些傳統飲食店和茶館保留了韓國特色的風格和情調,很適合閑適地散步。最後一晚在首爾塔上的米其林法式餐廳,拿著酒杯站在窗前,遠處是穿城而過的漢江,江上還能看到明燈閃耀的游輪。

The End

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