它是肝臟的保護神，每天用它泡水喝，肝臟毒素都清完

肝臟是人體重要的器官，具有分泌膽汁、代謝功能、凝血功能、解毒功能、吞噬或免疫作用，肝臟健康很重要。所以，肝臟非常理性的選擇了好友一一五味子。

五味子對治療病毒性慢性肝炎患者非常有效，並且是中藥，沒有任何副作用。此外，五味子能促進膽汁分泌，加速肝內酒精等有毒物質的排泄，也是比較好的養肝中藥。五味子對肝損害引起的血清谷丙轉氨酶升高有降低作用。此外五味子具有提高視力、增進聽覺能力、強肺、紓解呼吸系統感染問題、增強人體免疫力及增強抵抗力、恢復因長時間勞累而耗損的精力、增強運動時的肌肉活動力等功效。

在韓國濟州島，下海捕魚的工作都由女人，而且是中老年人承擔，她們的動作矯健靈敏，完全不輸年輕人，原因就在於五味子，泡菜和五味子是濟州人餐桌上少不了的兩件寶，據說，當地老年人補氣血、強筋骨、延年益壽全靠食用五味子。

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