秋藕最補人,還能治癒多種婦科疾病?
藕,生用具有清熱生津、涼血止血、養陰的效果。熟食還具有補脾胃、滋腎陰、補血養顏的作用,是適合秋冬滋補的食物之一。對於女性朋友而言,藕更是很好的養陰之品,通過不同的方法食用蓮藕,還能輔助治療多種婦科疾病。
1.月經過多
月經過多屬於月經不調的其中一種類型,臨床上以氣虛和血熱引起的月經過多最為常見。
氣虛而不能統攝血液的運行,會造成月經過多、月經血色偏淡、質地清稀,還可能伴有心悸氣短、小腹墜脹等不適症。此時,推薦蓮藕燉排骨,既能補氣又能止血。
若是血熱型月經過多,則月經血色偏深、質地黏稠,還可能出現手腳心發熱、牙齦出血等陰虛內熱的表現。此時,可以吃生蓮藕,削皮後直接食用或榨汁飲用,以起到涼血止血的功效。
2.產後瘀血
女性產後的兩周左右生吃蓮藕,可有助清除積存的瘀血。此外,藕富含的維生素K具有收縮血管和止血的作用。
3.白帶異常
如果女性白帶色黃、味腥臭,可榨取藕汁半碗,配以紅雞冠花1~2朵,煮沸後加紅糖服用,每日2次。
4.心煩失眠
女性日常工作之餘,生活瑣事較多,容易操勞用心過度而導致心煩失眠。此時,可食用像蓮藕炒百合一類的食物,清心除煩,改善緩解失眠。另外,還可以在睡前沖調藕粉飲用,有助安眠。
5.肺燥咳嗽
藕具有潤肺的功效,直接取秋藕榨汁,添加適量蜂蜜飲用,能夠有效減輕秋季乾燥引起的肺燥乾咳、咳血等不適癥狀。
小貼士:
要想調理效果更佳當然需要挑選更好的藕下面一起看看挑藕的訣竅吧!
1.藕節粗且短: 藕節數目不會影響品質,選購時要挑較粗短的藕節,成熟度足,口感較佳。
2.藕節間距長:藕節與藕節之間的間距愈長,表示蓮藕的成熟度愈高,口感較鬆軟。
3.外形要飽滿:蓮藕要外形飽滿,不要選擇外型凹凸不完整的蓮藕。
4.帶有濕泥土: 沒有濕泥的蓮藕通常已經過處理,不耐保存,有濕泥的蓮藕較好保存,可置於陰涼處約1周。
5.內外皆無傷: 購買蓮藕時,要注意有無明顯外傷。如果有濕泥裹著,選購時可將濕泥稍微剝開看清楚。
6.顏色勿過白:市面上已洗好、賣相佳的蓮藕可能經化學製劑檸檬酸浸泡,顏色較白,不建議購買。
7.色黃無異味: 蓮藕外皮顏色要光滑且呈黃褐色,如果發黑或有異味,不建議選購。
8.通氣孔較大: 如果是已經切開的蓮藕,可以看看蓮藕中間的通氣孔,通氣孔大的蓮藕比較多汁。

