中秋之夜，多人進醫院，都是「月餅」惹的禍？

今年中秋恰逢國慶，平時忙碌的人們趁此小長假四處遊玩，路上車水馬龍，景點人山人海。中秋佳節，一個舉家團圓的日子，月餅這一傳統小吃，是必食之品，月亮圓餅也圓，象徵著團團圓圓、和和睦睦。從唐朝開始出現月餅，到今天已經有一千多年的歷史了。市場上月餅品種繁多，風味也因地而異，有五仁、豆沙、冰糖、芝麻、火腿等各種月餅餡。

在這中秋之夜、舉家歡慶的時刻，卻出現了因吃月餅而導致住院的案例發生。某醫院急診接連收治幾個因吃月餅而引發疾病的患者，其中一位王女士因多吃了幾個月餅導致腹痛難忍、噁心、虛汗不斷，緊急送往醫院，經檢查發現是急性腸胃炎發作，原因是「攝入過量高蛋白、高脂肪食品」。還有一位小朋友晚上因為吃了「雞蛋餡」月餅，出現皮膚瘙癢，嘴唇腫大，媽媽趕緊帶他來急診，醫生說是過敏，給其進行了抗過敏治療，病情好轉。

像這樣的「月餅病」，已經不是什麼新鮮的事了。就在國慶長假的第一天，10月1日凌晨，江蘇南通瀋海高速上一輛浙江牌照的轎車停在應急車道上，開車男子手捂著肚子，不停的抽搐，情況十分危急。同車女子在應急道上向交警揮手求救。交警立即開警車護送車輛，並聯繫120等候，因搶救及時男子轉危為安。據了解，因為當時高速上車多緩行，開車男子肚子餓了，在車內吃了個「芒果餡」月餅。誰知他竟然對芒果過敏， 立刻出現了身體發麻、不停抽搐的過敏現象。

那麼，如此美味的月餅怎麼會出現這些不良反應呢？其實是對月餅過敏惹的禍，我們來看一下中國人的主要致敏原：麥類、牛奶、雞蛋、大豆、花生和芝麻等油料作物、堅果類、魚蝦蟹、貝類、某些果蔬。如今市場上不止有「網紅」五仁月餅，還有各種各樣的月餅餡。

這個中秋節雖過，但很多人家裡還囤積著不少月餅沒有吃完，我們在吃月餅的時候要看是什麼餡的，自己對其過不過敏。在吃月餅時，可以將月餅切成小塊，慢慢吃，不管大人還是小孩，一天吃月餅最好不要超過一塊。月餅最好是在早上或中午吃，晚上應少吃或者不吃，特別是老年人更應該如此，否則有可能會造成血液凝固或形成血栓的危險。

對於月餅，糖尿病患者最好不要吃；高血壓、高血脂、冠心病等患者是盡量少吃或不吃；膽結石、膽囊炎患者少量進食或節制；肝炎、肝硬化、胰腺炎、胃炎、胃潰瘍等患者亦須節制。有的人在食用月餅後容易出現的胸悶、腹脹等癥狀，可以用山楂、陳皮泡水喝，嚴重者應及時就醫。最後，筆者還是要提醒大家：月餅雖好，勿貪多。

（文中配圖均為資料圖，僅供參考）

（作者 張健，山西中醫藥大學碩士研究生、執業醫師）

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