「新零售」商城內人頭攢動 線上線下流量滾滾

「新零售」這個概念的橫空出世，給商業帶來了翻天覆地的變化。它既做了減法——人們無需再帶錢包上街，便利店裡的店員都不見了；也做了加法——通過線上預訂就可以購買商店的產品，各種周邊的服務層出不窮。這種新模式，也在潛移默化地改變甬城市民的生活。那麼，透過國慶假日看「新零售」，又能窺到什麼現象呢？

1盒馬鮮生引爆假日經濟

日前，記者來到位於江東的盒馬鮮生一探現場的銷售情況。出發之前打開線上的相關APP，就可以發現，諸如百香果4隻裝、都樂切片菠蘿、鮮肉月餅等一些產品已經被搶完。

而線下情況如何？昨天早上10點左右，站在商場門口就可以感受到裡面人氣之火爆。許多來商場的消費者都是全家出動。據觀察，水產區人氣最旺。記者粗略地數了一下，圍在那裡選帝王蟹、麵包蟹，或是單純逛逛看看的人數達到了40多人。現場購買水產要求加工的消費者也不在少數，當時，加工區已經開始「叫號」。

除此以外，還有許多人選擇在盒馬鮮生「解決」自己的中飯問題。諸如日本料理、石浦大酒店檔口等各種攤位前聚滿了各種消費者，總量有30多人左右。記者了解到，這個區塊可以提供的美食非常多元，包括粵菜、東南亞菜等品類，吸引了眾多食客。

2 「新零售」融入消費者生活

採訪中，記者發現消費者對「新零售」的接受程度正變得越來越高。從收銀台來看，很多在這裡結賬的消費者都會駕輕就熟地打開相關APP，通過掃碼來進行支付。只有為數不多的消費者，是首次來到店中購買產品，一開始操作起來不太熟練，但是在收銀員的指導下馬上成功付款。換言之，不帶現金就去購物的人數越來越多。

現場一位消費者孫女士表示，她家住在體育館附近，就在盒馬鮮生配送範圍內，平時經常會在線上訂單。「通過新零售的方式，我逐漸改掉了忘記吃早餐的壞毛病，」她笑著說，「早上通過APP瀏覽早餐產品的頁面，即便是訂購一個三明治、一盒牛奶，快遞員都會在很短的時間內送貨上門，讓我每日『懶懶』地解決早餐問題。」

談到這次為什麼來到線下看看，她說：「線上很多價格優惠的產品馬上會被人搶完，所以趁著國慶假期來實體店裡看看，發現這裡的優惠活動還有很多。」

3 「新零售」發展推動消費升級

目前，寧波的「新零售」業態發展態勢如何？同樣是寧波「新零售」先行者的洋洋海購城相關負責人表示，總體來看，寧波人對於這種模式的接受度非常高。

「除了一些年長的人不會使用電子支付功能以外，大部分人都能熟練操作，」負責人表示，「我們主打的體驗式新零售從開業至今深受追捧，特別是親子家庭。」

他預計，「新零售」這種模式將來還會朝產品更優化、注重體驗互動、購物便捷化、服務更人性化的方式進行拓寬延伸。

而從行業的角度來看，有學者認為「新零售」將會令生鮮市場的競爭更加激烈，並且完善零售的品類。浙江工業大學計算機學院李曲博士告訴記者，以往只有順豐快遞等少量的物流才能滿足生鮮到家的配送，這個市場的成本高、需求小，而「新零售」中生鮮產品受到追捧，恰恰說明網路結合物流的高效率配送已經得以實現，新一輪投資布局戰役又將打響。

「一方面，技術和網路已經滿足消費者的需求，另一方面，電商平台聯動線上線下開闢新零售模式，將品類蔓延到全品類，這都將促使整個社會的消費能力得到大大的提升。」李曲說。

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