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你絕對想不到的土豆做法!養胃還能治潰瘍!味道也不差哦!

土豆又叫馬鈴薯,可別小看這不起眼的食物,它可是有很多你沒發現的用處呢。比如這款蜂蜜土豆飲,就很適合胃不好的人。

現代生活壓力大,尤其是處於大城市寫字樓的白領,很多人都有飲食不規律的現象。尤其是加起班來,到點了還不吃飯的人比比皆是,就特別容易得胃潰瘍、十二指腸潰瘍等疾病。在去醫院治療的同時,也可以用一些日常生活中常見的食材來進行食療。

這個土豆蜂蜜飲,可以幫助潰瘍患者早日康復。食用時,比較科學的方法是早晚各一次,空腹吃,量不用很多,一大口就可以了,因為空腹吃可直接覆蓋胃黏膜,能提升治療效果。

在服用過程中記得忌食刺激性食物哈,像辣椒、胡椒、酒類等都戒了吧。另外,血糖不穩定者也不宜服用蜂蜜,加上土豆中澱粉含量高,所以患有糖尿病的人也不太適合吃這個的。

材料:新鮮大土豆一個,蜂蜜少許

步驟:

1、如果你用料理機或破壁機來做,就將土豆洗乾淨去皮,切塊,然後加一點點清水攪打成泥,再用紗布過濾出湯汁來使用。我直接用原汁機做的,比較方便些。

2、直接放入土豆塊榨汁,因為澱粉含量較高,所以土豆的出汁率沒有其他的果蔬類高。

3、土豆汁非常容易氧化變色,而且澱粉很快就會沉積在碗底了。

4、所以土豆汁一榨出來,就趕緊倒入奶鍋中小火加熱吧。

5、一邊熬煮一邊攪拌,等到土豆汁變得粘稠,呈膏狀後離火。

6、倒入容器中,不燙手後加入蜂蜜拌勻,就可以喝啦。

其實這個應該叫蜂蜜土豆膏才對,只有到膏狀後服用,才能達到最佳的治療效果。至於味道嘛.....反正不好喝就是了。黏糊糊的,哈哈。

要選新鮮土豆哈,不要用發芽的土豆,因為後者含有大量龍葵鹼,對人體有害。


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