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10分鐘補鈣蛋卷,早餐點心皆可

每天3分鐘,輔食不犯懵

今天的來個簡單的補鈣又美味蛋卷,屬於快手早餐,也可以做為寶寶點心。咖喱做出的美味是寶寶們沒法抗拒的,很多沒食慾寶寶的大絕殺,將咖喱融入蛋液混合著芝士,煎出香噴噴的蛋卷,吃了一口滿嘴回味~~~

咖喱蛋卷

食材 Ingredients

食材:雞蛋 2個,乳酪 2片,咖喱粉 2克,澱粉 5克,水 20克

調味:無

烹制方法:煎

參考月齡:7M+

所需時間:10分鐘

步驟 Steps

1.5克澱粉加入20克水中化開,2個雞蛋加入攪拌均勻,過篩一下,加入咖喱粉攪拌均勻。

2.乳酪切兩半備用。

3.不粘鍋小火,倒少許油,舀一勺蛋液,晃動鍋攤勻,煎到8分熟,將乳酪放上,用鏟子將蛋液卷到另一邊,繼續倒一勺蛋液。

4.8分熟從另一邊再卷過來,如果還有蛋液繼續倒蛋液繼續卷。全部做完再小火煎1分鐘出鍋。

5.盛出來準備切段。

6.切切切段。

7.融化的乳酪溢出來了,趁熱吃哦~冷了乳酪會凝固。放了點咖喱粉,美味提升好幾個層次,我放的還不算多,喜歡的話還可以再放2克。


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